
Automechaniko profesija
Automechaniko studijos ir darbas, automobilių mechaniko darbo sritys, perspektyvos, atlyginimai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Šiemet sodų derlius palepino visus, sunku buvo susitvarkyt ir su vaisiais-uogomis, ir su daržovėmis.
Pradėjom ieškot naujų konservavimo variantų, improvizuoti. Rauginti agurkėliai nuo vdurvasario jau spėjo pabosti, o čia štai toks moliūgų - cukinijų derlius.
Žinau, kad pietų šalyse raugina praktiškai viską (kaip ir mes marinuojam), čia jokio stebuklo nėra, tačiau tikiu, kad Lietuvoje daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiu pabandyti.
Ingredientai :
Eiga.
Pasirenkame maždaug 3 litrų indą, kuriame raugsime. Į jį suberiame džiovintų prieskonių mišinį, druską ir cukrų.
Užverdame litrą vandens ir užplikome prieskonius su druska bei cukrumi. Uždengiame, tegu pritraukia ir atvėsta.
Dabar seks ne pats maloniausias darbas - moliūgo žievės lupimas.
Pjauti moliūgą - vyriškas reikalas, būkite atsargūs.
Pašalinus sėklas reikia šaukštu išskobti ir minkštimą.
Ir vėl lupame žievę. Kuo siauresnėmis skiltimis supjaustysime, tuo lengviau bus peiliu užkabinti sumedėjusią odelę.
Smulkiname 2-3 cm kubeliais.
Česnaką supjaustome plokščiais griežinėliais.
Į gerokai atvėsusį tirpalą suberiame česnaką. Išmaišome.
Suberiame cukinijos gabaliukus.
Prislegiame lėkštele ir pridengiame dangčiu.
Po 5-6 parų galėsite ragauti, na, nelygu, kur laikysite, jei - šiltai, tai gal ir greičiau.
Skanaus.
ASTRAS
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Adžika galima gardinti sriubas, padažus, troškinius arba patiekti su tortilijomis, traškučiais.
Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį!
Grybų konservavimo receptai, baravykų, raudonikių, rudmėsių, voveraičių, gudukų, pievagrybių konservavimas savo sultyse
Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės.
Mišrainės iš cukinijų (patisonų) ir burokėlių mišrainės žiemai receptas
Šparaginių pupelių marinavimas, marinatas konservuoti šparagines pupeles, kaip paruošti pupeles konservavimui
Aštrokos agurkų ir svogūnų salotos mišrainė, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų.
Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.
Naują patiekalą Jums siūlo nuolatinė anonsas.lt receptų konkursų dalyvė Galina Jagello.
Geriausi agurkų marinavimo ir rauginimo receptai, kokie agurkai tinkamiausi konservavimui
Jeigu Jums ne tas pats, ką valgote - konservuokite rudens gėrybes pagal mūsų siūlomus receptus.
Šį savaitgalį sulausime raudonųjų ir juodųjų serbentų, mėlynių, vasarinių aviečių, agrastų derliaus. Kaip konservuoti uogas, uogų konservavimo receptai
Jeigu norite, kad sodo, daržo ir miško gėrybės išlaikytų kuo daugiau maistinių medžiagų - turite jas užšaldyti teisingai.
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Automechaniko studijos ir darbas, automobilių mechaniko darbo sritys, perspektyvos, atlyginimai daugiau
Mityba diabetikams: patarimai ir taisyklės, kaip taisyklingai maitintis
Šįkart rekomenduojame filmus, kurie išlaikys įtampą ir privers sukti galvą iki paskutinių minučių.
Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio mažinimas
Šįkart rekomenduojame filmus, kurie išlaikys įtampą ir privers sukti galvą iki paskutinių minučių. daugiau
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.