Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Grybų mišrainė su morkomis

2017-08-13 10:29   Peržiūros : 8013   Spausdinti
Grybų ir morkų mišrainė


Šiuo receptu užbaigsiu savo 2015 metų grybų konservavimą. Greičiausiai nieko geresnio padaryti tikrai nepavyks. Pavaišino šia nuostabia mišraine Snieguolė. Tik pas ją mišrainėje buvo kalpokai, aš į mišrainę sudėjau baravykus, raudonikius ir makavykus. Ši mišrainė fantastiškai tinka prie silkės, keptos ir virtos mėsos, įvairiai paruoštos žuvies.

1,8 kg grybų,
2 kg morkų,
1,5 kg svogūnų,
1 l tomatų padažo,
1 šaukštas druskos,
2 šaukšteliai cukraus,
10- 15 juodųjų pipirų,
300 g aliejaus.

Išvirti grybai nukošiami ir dedami į virimo puodą. Kepamos tarkuotos morkos, smulkiaipjaustyti svogūnai ir dedami į puodą su grybais. Kepiau nedidelėmis porcijomis, kad morkos apsikepintų sausai, o ne troškintusi savo sultyse. Iškepus morka sir svogūnus, supilamas tomatų padažas, sudema druska ir prieskoniai. Taip kaip mėgstu aštriau papildžiau receptą 5 čili pipiriukais. Pyliau papildomai užvirusio vandens.

Troškinama dar 40 minučių, pamaišant.

 

 

Receptas Snieguolės


Kategorijos: 9. Konservavimas, uogienės, Daržovių, mišrainių konservavimas, Morkos, Grybai, grybų patiekalai, Pagrindiniai valgomi grybai ir jų receptai, 4. Salotos, mišrainės
Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis 

Marinuotos paprikos su medumi

Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.  

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas. 

Grybų šiupininė

Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.  

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.  

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Marinuoti grybai žiemai

Marinuoti grybai žiemai

Marinuotų raudonikių, baravykų, makavykų asorti, marinatas grybams 

Marinuotos paprikos su grybais žiemai

Marinuotos paprikos su grybais žiemai

Marinuoti grybai su paprikomis žiemai,  

Marinuoti baravykai

Marinuoti baravykai žiemai

Kaip marinuoti baravykus, baravykų marinatas 

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Nesunokusių pomidorų mišrainė.  

Daržovių mišrainė žiemai

Daržovių mišrainė žiemai

Tinka kaip salotos ar pagardas sriubai.  

Paprika pomidorų padaže

Paprika pomidorų padaže

Konservuotos paprikos pomidorų padaže.  

Pesto padazas

Pesto padažas

Pesto padažas su riešutais.  

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Slyvų ir persikų padažas

Slyvų ir persikų padažas

Padažas prie paukštienos.  

Cukinijų užkandis žiemai

Cukinijų užkandis žiemai.

Konservuotas daržovių troškinys.  

Marinuota daržovių mišrainė

Marinuota daržovių mišrainė

Cukinijų ir paprikų mišrainė žiemai.  

Cukinija su česnaku

Cukinija su česnaku

Cukinijų su česnaku mišrainė žiemai.  

Marinuoti pipirai

Marinuoti pipirai

Marinuotų paprikų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas  

Baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Ikrai iš baklažanų.  

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Prieskoninės žolelės žiemai.  

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.  

Grybų ir morkų mišrainė

Grybų mišrainė su morkomis

Tarkuotų, kepintų morkų ir gybų mišrainė tomatų padaže 

Krapai žiemai aliejuje

Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai.  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Kaip gaminti maistą, kad jis būtų sveikas?

Kaip sveikai maitintis atsikračius blogų įpročių virtuvėje

Keletas patarimų mamoms ypatingiems atvejams

Kaip ,,išlošti" laiko nutikus ,,extra" atvejams ir ką daryti.

zili plaukai Žili plaukai: ką daryti?

Žilų plaukų atsiradimo priežastys ir priežiūra

Baravykų tartaras Baravykų patiekalai

Dar neragauti patiekalai iš šviežių baravykų.

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis

Marinuotos paprikos su medumi Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas.

Grybų šiupininė Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.