Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Paštetui:
2 vakarykštės bandelės (arba keletas batono riekių)
1/4 l grietinėlės
250 g šoninės
apie 250 g kalakutienos kepenų,
apie 250 g kalakutienos filė (iš filė išpjauto ilgo išpjovos formos gabalėlio)
1 svogūno, 1 skiltelės česnako,
40 ml konjako (bredžio),
2 kiaušiniai,
kapotų petražolių, čiobrelių, rozmarino, druskos, pipirų.
Karamelizuotiems svogūnams:
8 galvų svogūno,
1/2 stiklinės rudojo cukraus,
1/2 stiklinės rudojo balzaminio acto,
keleto lašų alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų.
Kalkutienos filė įtriname prieskoniais ir paliekame.
Iš šoninės atpjauname keletą ilgų plonų juostų filė apvyniojimui, likusią - sumalame kartu su paruoštomis kepenėlėmis, svogūnais, česnaku, petražolėmis.
Masę gerai išmaišome.
Dedame išmirkytas bandeles, kiaušinius, likusius prieskonius, pilame konjaką (brendį).
Formą ištepame sviestu, į ją supilame pusę pašteto masės. Filė apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus, apvyniojame šonine ir dedame ant pašteto masės, užliejame likusią.
Kepame vandens vonelėje 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, uždengtą folija.
Svogūnus supjaustome žiedais ir dedame į keptuvę su keletu lašų aliejaus, beriame druską, pipirus ir kaitiname, kol pradeda skirtis svogūnų sultys.
Tuomet supilame cukrų, išmaišome, keptuvę uždengiame dangčiu ir nemaišant kaitiname 15 min.
Pasibaigus šiam "karamelizacijos" etapui - supilame balzaminį actą, maišydami dar kaitiname, kol išsigarina skystis. Kepti reikia apie 1 val 15 min.
Skanaus!
Dalia, Vilnius
Geriausio recepto konkursą remia DanSukker
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Keptų jautienos kepenų pašteto receptas, klasikinio jautienos kepenų pašteto receptas, kepeninės gaminimas, jautienos kepenų paštetas.
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Piene mirkytų ir daržovėse troškintų kepenėlių receptas, troškintų kiaulės kepenelių receptas, kaip pagaminti kiaulės kepenėles, kiaulės kepenėlės, kiaulės kepenėlės marinuotos piene.
Paštetas iš kepenų, kepeninės receptas, naminė kepeninė, tradicinis kepenų paštetas iš jautienos kepenų, jautienos kepenų pašteto receptas.
Bifštekso receptas, jautienos bifštekso gaminimas, skaniausias jautieno bifšteksas, kiek laiko kepti bifšteksą, maltos jautienos kepsnys.
Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams!
Kepenėlės azijietiškai su kokoso pienu, baltaisiais kinietiškais grybais ir kario akcentuku
Gardi užtepėlė su vištienos kepenėlėmis
Kad Velykinis stalas būtų ne tik gardus, bet ir puošnus - pasigaminkite krepšelius su įdaru.
Mėsos, grybų, daržovių patiekalas puikiai tiks užkandžiams!
Vištienos širdelių švelnų skonį maloniai papildo pomidorų-grietinės padažas.
Apie kiaulės skerstuves, tradicius skerstuvių patiekalus ir daugiau...
Tiesiog karališkas užkandis paukštienos, svogūnų ir kepenėlių mėgėjams.
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.