anonsas.lt
Patalpinta: 2015-06-10 09:50   Atnaujintas: 2015-06-15 13:50   Komentarai: 0   Peržiūros nuo 2009-08-25: 293

Marinuota kiauliena, kepta ant žarijų
2015-06-10 09:47

Marinatas 1kg mėsos

  • druskos, 
  • žiupsnelis džiovintų prieskoninių žolelių (raudonelis, čiobrelis, bazilikas, mairūnas - pačių rinkti ar auginti kvapnesni),
  • 3 šaukštai aliejus,
  • 2 šaukštai balzamiko acto
  • 1 šaukštas sojų padažo,
  • ¼ šaukštelio prieskonių Doner (suteikia patiekalui aštrumo).

ant žarijų kepta marinuota kiauliena

Visa tai sumaišome atskirame indelyje, gaunasi labai kvapnus mišinys. Kepsniams galite išspausti ir česnako skiltelę.

Įtriname šiuo marinatu turimos kiaulienos ar vištienos gabaliukus. Palaikome pagal aplinkybes -keletą valandų, parą, galima ir dvi.

Kepame ant žarijų.

Iškepus paskaninti  "Andalūzišku" arba "Bernais" DIDDEN padažu

Sveta B.

Šis receptas dalyvauja konkurse „Grilio patiekalai su DIDDEN padažais"
Atsiųsk savo salotų receptą ir laimėk!


Kategorijos: Kiaulienos receptai, Grilyje ar ant laužo gaminti patiekalai, Konkursas „Grilio patiekalai su DIDDEN padažais“, RECEPTAI, KONKURSAI