Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Sprandinė su glazūra

2013-07-03 16:21   Peržiūros : 758   Spausdinti
Sprandinė su glazūra Sprandinės kepsnys Kepta kiaulienos sprandinė


Produktai:

  • sprandinė (pas mane buvo apie kilogramą),
  • druska, pipirai, lauro lapai,
  • svogūnai

Glazūrai:

  • 40 ml sojos padažo,
  • 100 g medaus,
  • 40 ml balzamiko,
  • 20 ml alyvuogių aliejaus

 Sprandinė su glazūra

Puode užverdame vandenį.
Paskaniname su druska, dedame lauro lapus, svogūno galvą, pipirų grūdelius.
Dedame visą gabalą mėsos, uždengiame ir verdame ant mažos ugnies apie valandą. Jei gabalas didesnis tektų ilgiau virti.

Glazūrai visus produktus gerai išmaišome, jei medus labai tirštas galima pašildyti.

Imame kepimo indą, ant dugno dedame stambiai supjaustytą svogūną. Dedame apvirtą mėsą ir gerai palaistome su glazūra (panaudojame ne viską).
Dedame į įkaitintą iki 200 C orkaitę ir kepame valandą, karts nuo karto palaistant glazūra.


Taip pagaminta mėsa gaunasi labai minkšta ir sultinga.

Skanaus!

Galina J. 

 

Šis receptas dalyvauja konkurse "Iškylų patiekalai su majonezu "Vilnius"

kiaulienos patiekalai

padazai


Kategorijos: Kiaulienos receptai, Iškylų patiekalai su majonezu „Vilnius“, Mėsos patiekalų receptai, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, Savaitgalio receptas, RECEPTAI, Galinos receptų knyga, Galinos mėsos patiekalų receptai, Galinos antrieji patiekalai, 1. Antrieji patiekalai ir kepsniai
Komentarai
Sergejus_galva
sergejus
Straipsnio vertinimas: 10

man Galinos receptai visada sukelia norą pasigaminti

2013-07-05 13:07
Aštrus moliūgo troškinys

Aštrus moliūgo troškinys

Aštrus kiaulienos troškinys su daržovėmis ir moliūgu 

Šašlykai

Skaniausių šašlykų receptai: kai marinuoti mėsą, kokią rinktis, kaip kepti šašlykus 

Traški šoninė su raugintais kopūstais

Traški šoninė su raugintais kopūstais

Kepta šoninė su kopūstais 

Žemaičių blynai

Žemaičių blynai su spirgučiais

Skalsūs virtų bulvių blynai su įdaru. 

Kiaulienos kumpis pikantiškai

Kiaulienos kumpis pikantiškai

Marinuotas kiaulienos kepsnys 

Troškinti švieži kopūstai

Troškinti švieži kopūstai. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Naminiai mėsainiai

Naminiai mėsainiai

Mėsainiai su kiauliena. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Majoneze marinuoti kiaulienos saslykai

Kiaulienos šašlykai su Garduku

Šašlykų marinavimas su majonezu. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Kiauliena, marinuota sojos padaže

Kiaulienos sprandinės kepsnys 

Ant žarijų kepti šonkauliukai

Kiaulieno šonkauliukai, marinuoti sojos padaže 

Plovas ant laužo

Purus plovas gamtoje 

Grilyje kepta šoninė

Grilyje kepta šoninė

Grilyje kepta šoninė 

Kepta kiauliena

Kepta kiauliena

Kepta kiauliena 

Aromatingas kiaulienos kepsnys

Aromatingas kiaulienos kepsnys

Aromatingas kiaulienos kepsnys 

Šonkauliukai, marinuoti su kalvadosu

Šonkauliukai, marinuoti su kalvadosu

Šonkauliukai, marinuoti su kalvadosu  

Mėsos  sushi

Mėsos sushi

Sushi iš mėsos 

Šašlykai, šašlykų marinavimas

Skaniausi šašlykai - patarimai, kaip marinuoti šašlykus, įvairiausi šašlykų receptai. 

ant žarijų kepta marinuota kiauliena

Marinuota kiauliena, kepta ant žarijų

Naujas konkurso „Grilio patiekalai su DIDDEN padažais“ receptas  

Grilyje kepta kiauliena

Kiaulienos kepsniai

Kiaulienos kepsniai 

Iškynautojų šonkauliukai

Iškylautojų šonkauliukai

Iškylautojų šonkauliukai 

keksiukai su makaronais

Keksiukai su makaronais ir kapota kiauliena

Keksiukai su makaronais ir kapota kiauliena  

kepta kiaulienos sprandine

Grilyje kepta sprandinė

Naujas konkurso „Grilio patiekalai su DIDDEN padažais“ receptas  

Kiauliena korejietiskai

Kiauliena korėjietiškai

Kiauliena korėjietiškai 

Kiauliena puodelyje

Kiauliena puodelyje

Kiauliena puodelyje 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Pasirinkite augintinį pagal Zodiako ženklą!

Zodiako ženklas gali parodyti, kokiam gyvūnui mes labiau simpatizuojame.

Vištienos patiekalų receptai Vytinta vištienos krūtinėlė

Namuose vytinta vištienos krūtinėlė

Peršalimo ligos Peršalimo ligų gydymas

Peršalimo simptomai, peršalimo ligų gydymas, vaistai nuo peršalimo

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

moliūgo pyragas Pyragas su moliūgais ir morkomis

Saldus daržovių pyragas.

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis

Marinuotos paprikos su medumi Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas.

Grybų šiupininė Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.