Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
3 - 4 asmenų porcija
Gaminimo trukmė ~ 1 val.
Jums reikės:
350 g jautienos arba veršienos
300 g Cous - cous’o kruopų
1 kiaušinio
Žiupsnelio malto šafrano
2 - 3 mažų luptų pomidorų savo sultyse
Petražolių džiovintų arba šviežių
Padažui: 100 g džiovintų slyvų, nedidelės imbiero šaknies, valgomojo šaukšto obuolių tyrės, pusės arbatinio šaukštelio medaus, 60 ml aliejaus, krapų, druskos, 1 vid. dydžio česnako skiltelės, kelių šlakelių lengvo sojos padažo…
Paruošimas:
Padažui slyvos supjaustomos griežinėliais, sutarkuojamas nuluptas imbieras, išspaudžiama česnako skiltelė ir indelyje sumaišomi likusieji ingredientai su aliejumi.
Supjaustytą pailgais gabaliukais jautieną (be jokiu prieskonių) kepti aliejuje. Baigus kepti, sumažinti kepimo temperatūra ir kelias minutes pakepinti su padažu.
Cous - cous’o kruopas su arbatiniu šaukšteliu aliejaus pavirti (be druskos) taip, kad būtų birios, nepervirtu. Baigus virti, cous - cous’ą sudėti į keptuvę ir mažoje temperatūroje sumaišyti su šviežiu plaktu arba virtu trintu kiaušiniu ir šafranu. Maišant pakepinti kol masė įgaus sodrią geltoną spalvą.
Patiekimas:
Sudėjus mėsą ir cous - cous’ą į lėkštę pagal fantaziją, galima pagražinti ir paskaninti petražolėmis ir pjaustytais pomidorais.
Skanaus!
Jūratė Raginytė
Daugiau receptų rasite GERIAUSIO RECEPTO KONKURSAS
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Jautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Keptų jautienos kepenų pašteto receptas, klasikinio jautienos kepenų pašteto receptas, kepeninės gaminimas, jautienos kepenų paštetas.
Kai po švenčių norisi kažko atgaivinančio - aštrios sriubos su pupelėmis, mėsa, paprika receptas.
Dolma receptas, balandėlių iš vynuogių lapų receptas ir gaminimas, balandėliai iš vynuogių lapų (Dolma) receptas, balandėliai su vynuogių lapais.
Turkiškas kepsnys keptas ant laužo, kebabas ant iešmo, liulia kebabo recepto, maltos mėsos ant iešmo receptas, mėsa su daržovėmis, turkiškas patiekalas.
Lenkiškos guliašinės sriubos receptas, lenkiškos sriubos "Gulaszowa" gaminimas, lenkiška guliašinė sriuba.
Įdaryto karbonado receptas, kaip pagaminti kiaulienos karbonadus, skanūs bei sultingi karbonadai
Sprandinės su bulvėmis receptas, sprandinės receptas, kaip skaniai iškepti sprandinę, sprandinė su šonine, sprandinė ir bulvės.
Mėsos paruošimo būdai, mėsos apdorojimas, mėsos kalorijų lentelė, mėsos sudėtis, vitaminai, mineralinės medžiagos.
Armėnų nacionalinės sriubos receptas, chašlamos - armėniškos sriubos receptas, chašlamos sriubos gaminimas, kaip gaminti chašlamą.
Paštetas iš kepenų, kepeninės receptas, naminė kepeninė, tradicinis kepenų paštetas iš jautienos kepenų, jautienos kepenų pašteto receptas.
Bifštekso receptas, jautienos bifštekso gaminimas, skaniausias jautieno bifšteksas, kiek laiko kepti bifšteksą, maltos jautienos kepsnys.
Siūlome jums kelis geriausius jautienos receptus, kaip paruošti jautienos befstrogeną, kaip pagaminti skanų troškinį, kaip išvirti čili sriubą su jautieną
Kukuliai iš jautienos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Naujas konkurso „Gaminame su „Aletovis" aliejumi" receptas!
Lenkijoje garsaus kulinaro Slawek Kowalik pripažinimo ir diskusijų sulaukę receptai – Jūsų šventiniam stalui.
Savaitgalio orai bus puikūs - pirmyn į gamtą su šiuo gardžiu ir sočiu užkandžiu!
Jautienos kumpiu, svogūnais, obuoliu, sūriu ir majonezu įdaryta paprika. Gaivi ir soti mišrainė.
Tradicinio korėjietiško ryžių makaronų, jautienos, daržovių patiekalo receptą pristato restorano "Sura" virtuvės šefas J.Dubovskis.
Kaip pasigaminti mėsos kotletus? Kotletai pradedantiesiems. Skanių kotletų receptas. Orkaitėje kepti kotletai.
Tradicinis jautienos kepsnys sluoksniuotoje tešloje - nepakartojamas švenčių patiekalas.
Receptas su pavasariniais ingredientais. Tai, ką galite rasti dabar: bobausiai, žieminiai svogūnai ir česnakai.
Kai pabosta tradiciniai kepsniai, šis mėsos ir paukštienos patiekalas - gera išeitis!
Artėjant savaitgaliui, pamaloninkite save ir artimuosius aštria pietiečių sriuba.
Jautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Dolma receptas, balandėlių iš vynuogių lapų receptas ir gaminimas, balandėliai iš vynuogių lapų (Dolma) receptas, balandėliai su vynuogių lapais.
daugiauArmėnų nacionalinės sriubos receptas, chašlamos - armėniškos sriubos receptas, chašlamos sriubos gaminimas, kaip gaminti chašlamą.
daugiauSiūlome jums kelis geriausius jautienos receptus, kaip paruošti jautienos befstrogeną, kaip pagaminti skanų troškinį, kaip išvirti čili sriubą su jautieną
daugiauJautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.