Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Befstrogenui panaudosime jauno jaučio kumpio gabalą (700 g). Iš tų minkštesnių kumpio dalių.Nors tokiam patiekalui negaila įsigyti ir išpjovos. Vidutinio dydžio baravykų atrinksime apie 1 kg. Padarysime žalių prieskoninių augalų asorti.
Patiekalui padariau apie 150 g žalių prieskoninių augalų mišinį: 70 g petražolių, 20 g kalninio dašio, 20 g melisos, 15 g čiobrelio, 3 g gelsvės, 20 g raudonėlio. Žolelės sumaišomos, smulkiai supjaustomos.
Smulkiais šiaudeliais supjaustau jautieną, kepinu ant įkaitintos keptuvės. Prieš tai įkaitinu aliejų ir įspaudžiu keletą skiltelių česnako, truputį pamaišau ir uždedu mėsos, kad česnakas nesukeptų. Kepti reikėtų plonu sluoksniu. Jei mėsos daugiau nei vienam-dviem sluoksniams, kepu porcijomis, iškeptą dalį patraukiu į keptuvės šoną ir atsilaisvinusiame plote kepu kitą partiją.
Po kurio laiko ima išsiskirti mėsos sultis, kurias supilu kelis kartus nupilu, kepindamas mėsą sausai iki auksinės plutelės.
Smulkiai supjaustomi nuplauti baravykai, koteliai skridinėliais, kepurėlės juostelėmis. Kepinami svieste, pridedant ketvirtadalį prieskonių mišinio. Tik pradėjus išsiskirti grybų sultims, supilu mėsos sultis. Grybai kepinami iki maksimalaus sulčių išsiskyrimo (apie 7-8 minutės nuo kepimo pradžios), vėliau didesnioji dalis sulčių nupilama į mėsą ir mėsa pastatoma troškintis grybų sultyse, į mėsą įdedama kitas ketvirtis prieskoninių augalų, 10 g raudonųjų saldžiųjų paprikų miltelių, nedidelis žiupsnelis aštriųjų paprikų miltelių, įspaudžiama skiltelė česnako. Troškinama apie 15 minučių, nuimamas dangtis ir išgarinamas skystis. Apkepinta mėsa sudedama į lėkštę ir laikoma, kad neatauštų.
Tuo momentu, kai troškinama mėsa, baigiamas daryti padažas. Švarioje keptuvėje įkaitinamas aliejus, sudedu 2 šaukštus miltų ir juos maišant kepu iki patamsėjimo, sudedu grybus. Išmaišius, pripilama 150 g vandens ir užvirus sumažinama ugnis bei uždedamas dangtis. Po 5-7 minučių įspaudžiu skiltelę česnako, įdedu dar ketvirtį prieskoninių žolelių mišinio, pamaišau ir užvirus išjungiu ugnį. Reikėtų leisti pastovėti uždengus dangtį dar apie 5 minutes.
Patiekiama su virtomis bulvėmis arba bulvių piure, ant bulvių dedant befstrogeną ir užpilant ant viršaus tirštu baravykų padažu. Pabarstoma likusiu prieskoniniu žolelių mišiniu.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Jautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Keptų jautienos kepenų pašteto receptas, klasikinio jautienos kepenų pašteto receptas, kepeninės gaminimas, jautienos kepenų paštetas.
Kai po švenčių norisi kažko atgaivinančio - aštrios sriubos su pupelėmis, mėsa, paprika receptas.
Dolma receptas, balandėlių iš vynuogių lapų receptas ir gaminimas, balandėliai iš vynuogių lapų (Dolma) receptas, balandėliai su vynuogių lapais.
Turkiškas kepsnys keptas ant laužo, kebabas ant iešmo, liulia kebabo recepto, maltos mėsos ant iešmo receptas, mėsa su daržovėmis, turkiškas patiekalas.
Lenkiškos guliašinės sriubos receptas, lenkiškos sriubos "Gulaszowa" gaminimas, lenkiška guliašinė sriuba.
Įdaryto karbonado receptas, kaip pagaminti kiaulienos karbonadus, skanūs bei sultingi karbonadai
Sprandinės su bulvėmis receptas, sprandinės receptas, kaip skaniai iškepti sprandinę, sprandinė su šonine, sprandinė ir bulvės.
Mėsos paruošimo būdai, mėsos apdorojimas, mėsos kalorijų lentelė, mėsos sudėtis, vitaminai, mineralinės medžiagos.
Armėnų nacionalinės sriubos receptas, chašlamos - armėniškos sriubos receptas, chašlamos sriubos gaminimas, kaip gaminti chašlamą.
Paštetas iš kepenų, kepeninės receptas, naminė kepeninė, tradicinis kepenų paštetas iš jautienos kepenų, jautienos kepenų pašteto receptas.
Bifštekso receptas, jautienos bifštekso gaminimas, skaniausias jautieno bifšteksas, kiek laiko kepti bifšteksą, maltos jautienos kepsnys.
Siūlome jums kelis geriausius jautienos receptus, kaip paruošti jautienos befstrogeną, kaip pagaminti skanų troškinį, kaip išvirti čili sriubą su jautieną
Kukuliai iš jautienos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Naujas konkurso „Gaminame su „Aletovis" aliejumi" receptas!
Lenkijoje garsaus kulinaro Slawek Kowalik pripažinimo ir diskusijų sulaukę receptai – Jūsų šventiniam stalui.
Savaitgalio orai bus puikūs - pirmyn į gamtą su šiuo gardžiu ir sočiu užkandžiu!
Jautienos kumpiu, svogūnais, obuoliu, sūriu ir majonezu įdaryta paprika. Gaivi ir soti mišrainė.
Tradicinio korėjietiško ryžių makaronų, jautienos, daržovių patiekalo receptą pristato restorano "Sura" virtuvės šefas J.Dubovskis.
Kaip pasigaminti mėsos kotletus? Kotletai pradedantiesiems. Skanių kotletų receptas. Orkaitėje kepti kotletai.
Tradicinis jautienos kepsnys sluoksniuotoje tešloje - nepakartojamas švenčių patiekalas.
Receptas su pavasariniais ingredientais. Tai, ką galite rasti dabar: bobausiai, žieminiai svogūnai ir česnakai.
Kai pabosta tradiciniai kepsniai, šis mėsos ir paukštienos patiekalas - gera išeitis!
Artėjant savaitgaliui, pamaloninkite save ir artimuosius aštria pietiečių sriuba.
Jautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau
Dolma receptas, balandėlių iš vynuogių lapų receptas ir gaminimas, balandėliai iš vynuogių lapų (Dolma) receptas, balandėliai su vynuogių lapais.
daugiauArmėnų nacionalinės sriubos receptas, chašlamos - armėniškos sriubos receptas, chašlamos sriubos gaminimas, kaip gaminti chašlamą.
daugiauSiūlome jums kelis geriausius jautienos receptus, kaip paruošti jautienos befstrogeną, kaip pagaminti skanų troškinį, kaip išvirti čili sriubą su jautieną
daugiauJautienos kepsnys, kepsniai iš jautie...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.