Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Sūrio pyragas

2009-09-24 09:45   Peržiūros : 2627   Spausdinti


 

Sūrio pyragas

Reikės:
1,7 kg varškės sūrio (pusiau riebaus);
9 kiaušinių;
1,5 stiklinės cukraus;
2 vanilinių arba grietininių pudingų;
1 pakelio sviesto;
0,5 indelio apelsinų skonio asensijos, skirtos kepiniams;
2 saujų razinų;
1 pakelio sausainių.


Gaminame:
Mėsmale sumalame sūrį, kiaušinių trynius suplakame su cukrumi, ištirpiname sviesta, viską sudedame ir plaktuvu išmaišome, išplakame kiaušinių baltymus, juos supilame, suberiame pudingo miltelius, sudedame razinas, viską vėl gerai išmaišome.
Pasiimame norimą formą, joje ištiesiame kepimo popieriu, ant dugno dedame sausainius, supilame gerai išmaišytą masę ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 55 min.

Recepto ir nuotraukos autorė Gintarė Petraškaitė

Rekomenduoja:


www.vmajonezas.lt

Šis receptas laimėjo geriausio savaitės recepto apdovanojimą.


Kategorijos: GERIAUSIO RECEPTO konkursas, Geriausi konkurso receptai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai
Komentarai
Unknown_user_thumb
Ideologija

Biškutį nesupratau - tai koks tas sūris be prieksonių aisku? kaip su pudingais - du indeliai, o tai kokio dydzio? kokiu sausainiu ir kaip su jais daryt? dugna iskloti ar sumalti?

2009-09-24 12:11
Unknown_user_thumb
gintarep

ideologija,viska teisingai supratai. surio paprasto,lietuvisko kaip parasyta,pusiau riebaus,pudingas parsiduoda mazuose maiseliuose,tai tuos du maiselis, tu miltuku ir supilti, o sausainiai nuo tavo fantazijos,mano fantazija "liepe" naudoti "Du gaidelius".teisingai supratai, iskloti dugna,is foto matosi,kad pagrindas sausainiai.

2009-09-24 12:42
Unknown_user_thumb
gintarep

tik nieko "netaupykite"...pvz. drauge nutare pudingo miltuku nedeti...ir nesigavo.

2009-09-24 12:45
Unknown_user_thumb
TINA

Norejau paklausti kas cia du apelsinu skonio asencija?

2009-09-24 13:26
Unknown_user_thumb
lititi

labai man patiko šis receptas, o nuotrauka fantastiška- lyg mėgiamų ledų riekelės :) aš noriu jo!

2009-09-24 13:32
Unknown_user_thumb
TINA

Tiesa ir eigoj jau neparasyta, kad tos asencijos deti.

2009-09-24 13:53
Unknown_user_thumb
gintarep

Tina,prie zodzio "viska" , kur yra gale,kas buvo atskirai neivardinta,ta ir dedame.

2009-09-24 14:29
Unknown_user_thumb
gintarep

Tina, "tie skoniai" musu parduotuvese,prie kepimo milteliu,parsiduoda mazi,mazi buteliukai,tarsi aliejukai,jie dazniausiai buna lenkiski, va juos ir dedame.tik visa eiga darykite,kaip surasyta,nes jei bus ne ta seka,gali jau ne toks efektingas gautis.

2009-09-24 14:32
Unknown_user_thumb
gintarep

kam neaisku koks pudingas ar esencija,ar dar kas,idekit el.pastus,atsiusiu nuotraukas, ir bus aiskiau

2009-09-24 14:42
Unknown_user_thumb
TINA

Aciu gintarep uz tikslius atsakymus.

2009-09-24 22:51
Unknown_user_thumb
Asskirgaila

Ir aš savo moteras noriu sito pyrago issireikalauti:) tik nesurantu nepudingas, o pudingo milteliai? kas cia do daiktas?

2009-09-25 11:46
Unknown_user_thumb
gintarep

Asskirgaila,teisingai isskaitei,kad naudojame pudingo miltelius.pudingo gaminti nereikia,reikia tik is dvieju pokeliu supilti miltelius.man geriausia patiko winiary firmos pudingas vanilinis arba grietininis,galima ir kitos firmos.vieno pakelio svoris 35 g.

2009-09-25 15:52
Unknown_user_thumb
gintarep

Gal dar kam galiu ka paaiskinti? ...baigiau jau kepti ji vel...vesiuos rytoj i viena rengini...draugai sake be sio pyrago nesirodyti...

2009-09-25 15:54
Images
Mamuliukas

Na ir intriga. Žinau, kuo galite padėti - pavaišinti šiuo pyragu visus susidomėjusius:)))

2009-09-25 16:02
Unknown_user_thumb
gintarep

tai, ka?susitikima organizuojames????

2009-09-25 16:32
Unknown_user_thumb
Svinovod

Kur susitikimas? Kada susitikimas? Kiek pyrago? as kepa? Aš būtinai dalyvausiu:)

2009-09-25 19:00
Unknown_user_thumb
snieguole

Jei jau geriausias receptas gal ir reikės išsikepti

2009-09-28 10:15
Unknown_user_thumb
gintarep

aciu,aciu redakcijai uz isrinkima,o komentatoriams uz grazius komentarus.aciukas.

2009-09-28 13:13
Images
Mamuliukas

Oi ačiū nepadės. Gintarep mums komentatoriams gausite kepti šitą pyraga arba prizais dalintis:))

2009-09-28 14:57
Unknown_user_thumb
gintarep

Mamaliukas,kaip as mielai pavaisinciau pyragu!... geda prisipazinti,bet tik dabar pasiziurejau kas per prizas, o ten,kaip vyras sako:"kibiras majonezo!!!"

2009-09-29 09:56
Images
Mamuliukas

Aš norėčiau laimėti, kiek ten majonezo!!! Tik, kad fotografuot nemoku, na, ir gaminti kažką mandro neišeina:)))) Jau mėgaujatės majonezais, Gintare? Hm...gal reikia klubą mėgėjų-kepėjų kurti be kokių narių mokesčių?:)))

2009-09-30 14:21
Unknown_user_thumb
Sveikas_gyvenimas

O maždaug, kokia šio pyrago kaina gaunasi? Toks nepigus atrodo...

2009-09-30 15:48
Unknown_user_thumb
gintarep

Dar nesimegaunu,nes reik paciai pasiimti, o noro vaziuoti per visa miesta dar neatsirado...vis tikiuosi "si darba" gal pavyks vyrui uzkrauti.

2009-09-30 20:32
Unknown_user_thumb
gintarep

neskaiciavau...bet daug jo gaunasi. drasiai uztenka ir is puses produktu.

2009-09-30 20:35
Be lukštų virto kiaušinio receptas

Pašot kiaušiniai arba virta kiaušinienė

Be lukštų virto kiaušinio receptas 

Vištienos vėrinukai

Vištienos vėrinukai

Vištienos šašlykas su daržovėmis 

Bulviniai blynai su šonine

Bulviniai blynai su bekonu

Bulvinių blynų su šonine receptas 

moliūgo užkandis su šonine

Moliūgo gabaliukai su šonine

Rudens derlius užkandžiams. Pikantiška, skanu, gražu. 

Mėsos ir daržovių troškinys

Paprastas vištienos troškinio receptas 

pyragėliai

Šventėmis kvepiantys vištienos ir mandarinų pyragėliai

Pikantiški pyragėliai su mėsa ir vaisiais. 

eklerai su įdaru

Eklerai su "Rududu" įdaru

Smaližiai sukluskite - saldieji pyragėliai su įdaru Jums! 

menkė

Menkės vyniotinis

Geriausio recepto konkursui žuvies patiekalas. 

žuvis kinietiškai

Žuvis saldžiarūgščiame padaže

Daug daržovių turintis patiekalas su lengva rūgštelės ir medaus skonių darna. 

eršketas

Lašiša įdarytas eršketas

Žuvies patiekalas. 

šokoladinis cukinijų pyragas

Šokoladinis cukinijų pyragas

Beveik sveikuoliškas šokoladinis daržovinis tortas su cukinija 

riešutų sviestas

Sviestas su riešutais

Puikus užkandis su juoda duona. 

kukurūzų burbuolės

Virti kukurūzai su sviestu ir sūriu

Pikantiškos kukurūzų burbuolės su medumi ir gardintos sūriu. 

kiauliena su ananasais

Kiauliena su ananasais

Puikaus skonio, šiek tiek karamelizuota kiauliena primins rytietiškų patiekalų skonį. 

Žuvienės su krevetėmis

Pomidorinė žuvienė su krevetėmis

Neringa būtinai rekomenduoja išbandyti šią gardžią, baziliku dvelkiančią sriubą. 

Mielinės bandelės

Minkštos cinamoninės bandelės

Martyna sako, jog šios bandelės jai yra skaniausios. Receptas, kuris galbūt taps Jūsų mėgstamiausiu. 

pyragėliai

Pyragėliai su figomis bei feta sūriu

Vos iš kelių produktų iškepsite nuostabius ir neįprastus pyragėlius. 

Sotus pyragas su grybais

Grybų pyrago receptas 

Omletas

Vyniotinis su lašiša

Omletas su sūdyta lašiša, greitas patiekalas pusryčiams 

Paeljos gaminimas – pramoga

Tradicinį ispanų patiekalą, galite pasigaminti ir namuose. Paeljos receptas ir istorija. 

Keptos figos su pistacijomis bei cinamonu

Keptos figos su pistacijomis bei cinamonu

Įdarytų figų receptas draugų vakarėliui 

Kalėdinis kepsnys

Kiaulienos išpjovos kepsnys

Įdarytos kiaulienos ir jautienos kepsnys, susuktas kopūsto lape 

Kalakutienos vyniotinis

Kalakutienos vyniotinis

Kalakuto krūtinėlė įdaryta brokoliais, paprikomis, morkomis 

Daržovių troškinys su mėsos kukuliais

Bulvių, kiaulienos ir jautienos, kitų daržovių troškinys  

Netradicinė įdaryta lydeka

Įdarytos lašiša arba lydeka gėlavandenės lydekos paruošimo receptas  

Makaronai grietinėlės padaže

Itališkų makaronų paruošimo receptas, makaronų patiekalai 

Lašišos užkandis

Šviežios lašišos užkandėlė svečių stalui 

Lašiša su špinatais

Orkaitėje keptos lašišos receptas 

lazanija

Klasikinė Itališka Lazanija

Klasikinis lazanijos receptas 

pyragas krokodilas

Pyragas Krokodilas

Juokingas ir labai skanus pyragas labai tinkantis vaikų gimtadienio stalui 

Farširuota lydeka

Šventiniam stalui tinkantis įdarytos lydekos receptas 

Lašišos suktinukai

Rimos Kaziukonienės receptas konkursui. 

Cinamoniniai sausainiukai

Povilo Ignatavičiaus receptas konkursui. 

Lašišos užkandis

Sūdytos lašišos ir varškės užkandžio receptas 

Pyragaičiai su kiauliena ir salierais

Sandros Sakavičiūtės receptas konkursui. Šis patiekalas tikrai papuoš kiekvienos šeimos stalą. Skanaus. 

Plačiajuosčiai makaronai su paukštienos ir daržovių padažu

Ramunės Matulienės receptas konkursui. Mėgstantiesiems skaniai ir sočiai pavalgyti. Skanaus. 

Karštas užkandis Grybai

Lengvai paruošiami „grybai“ papuoš kievieną stalą! 

Persikų pyragas su šokolado gabaliukais

Ramunės Matulienės receptas konkursui. Dar vienas receptas tikriems saldumynų mėgėjams. 

Džiovintais vaisiais kimštas kumpis

Justinos Klimaitės receptas konkursui. Labai skanu karštas kepsnys šaltą rudens vakarą, jei liks - puikiai tiks šaltas pusryčiams. 

Varškės pyragas

Ritos Jankauskienės receptas konkursui. Šis pyragas – puiki dovana saldumynų mėgėjams. Skanaus. 

Kiaulienos kumpis aštriame marinate

Mėgstantiesiems skaniai ir sočiai pavalgyti. Skanaus. 

Baklažanų laiveliai

Baklažanų laiveliai

Gardus daržovių, vištienos ir grybų derinys. 

Jautiena su brokoliais ir morkomis

Skirmantės Mockevicienės receptas konkursui "Geriausias receptas". Pasigaminti nesunku, o valgyti skanu. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.