Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Žiedinių kopūstų sriuba

2008-12-09 13:51   Peržiūros : 358   Spausdinti


Reikės:

300g susmulkinto žiedinio kopūsto;
100g susmulkinto svogūno;
100 gramų susmulkinto poro (baltos dalies);
50g sviesto;
50g miltų;

600ml pieno;
600ml sultinio;

druskos, pipirų.

Paruošimas:

ant žemos vidutinės ugnies puode ištirpinti sviestą. Sumesti susmulkintą svogūną bei porą ir kepti 7-10 minučių, kol suminkštės. Sumesti žiedinį kopūstą, suberti miltus, maišant pakepti dar porą minučių.
Supilti pieną bei sultinį ir virti 20-30 minučių, kol žiedinis kopūstas suminkštės.
"Sumalti" išvirusią sriubą virtuviniu kombainu ar smulkintuvu, kad sriuba pasidarytų panaši į tyrę. Pagardinti druska ir pipirais, papuošti skrudintos duonos kubeliais.

Skanaus!

Jurgitos Maižienės receptas

Daugiau receptų rasite GERIAUSIO RECEPTO KONKURSAS

 


Kategorijos: GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 3. Sriubos, Kopūstai
moliūgo pyragas

Pyragas su moliūgais ir morkomis

Saldus daržovių pyragas. 

Moliūgų keksas su šokolado gabaliukais

Cinamonu ir muskatu kvepiantis keksas. 

Agurkai su čili pipirais

Agurkai su čili pipirais

Ruošiame atsargas žiemai - pikantiško skonio agurkėliai. 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštroki, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų. 

lietinių grybų pyragas

Blynų pyragas

Blynai įdaryti pievagrybiais 

Žemaičių blynai

Žemaičių blynai su spirgučiais

Skalsūs virtų bulvių blynai su įdaru. 

Blynai su plaučiais

Išsamus receptas su darbo eigos nuotraukomis. 

Kurnik pyragas

Kurnik - blynų pyragas su trimis įdarais

Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius. 

Kalėdinis Napaleonas

Kalėdinis Napoleonas

Migdolų plokštėmis ir spanguolėmis puoštas gardusis "Napoleono" pyragas. 

Citrininis keksas su džiovintomis spanguolėmis

Citrininis keksas su džiovintomis spanguolėmis

Citrininio kekso su razinomis receptas 

Meduolinis Kalėdų namelis

Meduolinis Kalėdų namelis

Kalėdiniai meduoliniai nameliai 

Cukinijų ir paprikų mišrainė – padažas

Cukinijų ir paprikų kiek saldoka mišrainė žiemai 

Cukinijų ir baklažanų pagardas

Cukinijų ir baklažanų konservuota mišrainė žiemai 

Raudonųjų serbentų uogienė

Marina dalinasi mamos tirštos uogienės receptu. 

bulviniai blynai su lašiša

Bulviniai blynai su lašiša

Klasikinis derinys: bulviniai blynai ir sūdyta lašiša 

konservuotos cukinijos

Konservuotos cukinijos su ananasų sultimis

Saldžių konservuotų cukinijų receptas 

Skanios idėjos Valentino dienos pusryčiams

Kaip įdomiai pateikti paprastus pusryčius: omletas dešrelėje, sumuštiniai, kiaušinis duonoje, sluoksniuotos tešlos širdelės. 

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienė

Neįprasto skonio, bet labai gardi uogienė. Žiemą ji suvalgoma greičiausiai! 

Naminės obuolių - moliūgų - slyvų sultys

Šios sultys labai malonaus saldžiarūgščio skonio, aromatingos. 

moliūgų ir apelsinų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Virkite uogienę iš sezoninės daržovės ir pietinių šalių vaisių. Gardu ir neragauta! 

Patriotiškas blynų tortas

Niekur neregėtas, ypatingai originalus, spalvingas ir sveikuoliškas blynų tortas užgavėnėms! 

Kalėdinis pyragas

Kalėdinis pyragas

Kalėdinio pyrago receptas su vaisiais, likeriu 

moliugu sriuba

Moliūgų - pomidorų sriuba su kukurūzais

Neįprasta sriuba iš moliūgo, pomidorų ir kukurūzų. 

moliūgo užkandis su šonine

Moliūgo gabaliukai su šonine

Rudens derlius užkandžiams. Pikantiška, skanu, gražu. 

moliūgų obuolių ir persikų uogienė

Obuolių - moliūgų - persikų džemas

Rudeniška, egzotiška uogienė originaliame "inde". 

Naminės obuolių - moliūgų sultys

Nesnauskite - sultis su obuoliais ir moliūgais gaminti dabar pats metas! 

Moliūgų duona

Liko moliūgų minkštimo? Būtinai išsikepkite kasdieninės duonos su moliūgais! 

Moliūgų tešlos ravioliai su virta vištiena

Vietoj tradicinių virtinukų pagaminkite šių ir garantuojame, jog jie taps vieni mėgstamiausių! 

Kriaušių džemas su slyvomis ir obuoliais

Labai skanus ir kvapnus džemas. 

Marinuotos voveraitės

Marinuotos voveraitės

Marinuoti grybai. Marinuotos voveraitės. 

Rauginti agurkai

Krapais, ąžuolo, vyšnių ir serbentų lapais rauginti agurkai žiemai. 

Agurkai marinuoti su raudonaisiais serbentais

Marinuotų agurkėlių niekada nebus per daug! 

Vištienos šašlykas su daržovėmis

Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą. 

Faršo vyniotinis

Faršo vyniotinis

Šonine įdarytas faršo kepinys 

Trupininis pyragas su svarainių džemu

Labai paprastas, pigus ir skanus pyragas, kurį išsikepti sugebės kiekvienas! Svarainių džemą galima pakeisti kitu. 

Mėsos ir bulvių suktinukai

Mėsos ir bulvių suktinukai

Sotaus patiekalo receptas. Mėsa įdarytų bulvių suktinukų receptas. 

obuolių pyragas

Lenkiškas pyragas (obuolių pyragas su migdolų drožlėmis)

Ruduo kvepia obuoliais, o namai obuolių pyragu...  

namuose džiovinta žuvis

Namuose džiovinta žuvis

Be ypatingų sąlygų galite išsidžiovinti puikų užkandį prie alaus! 

Varškės pyragas "Sniegelis"

Pyragas su varškės, vanilinio pudingo ir slyvienės su kriaušėmis įdaru. 

Patiseri kremo desertas

Kiprietiškas pieno ir kiaušinių kremo, vaisių ir trupintų sausainių desertas. 

Sausainių pyragas su varške

Šį pyragą su varške pagaminsite per keletą valandų! Paprasta ir skanu. 

Sveikuolių riestainiai

Šaltais žiemos vakarais skanaukite sveikuoliškais saldėsiais su sezamais! 

"Beždžionių" pyragas

Saldumynus mėgstantiems mažiems ir dideliems - mieliniai svieste ir cukraus-cinamono mišinyje volioti pyragėliai. 

Patiekalas iš kuskuso "Dykumų rožės"

Beveik tunisietiškas patiekalas. Neįprastas kuskuso ir daržovių patiekalas. 

Citrininis kurdas (Lemon Curd)

Sodrus, gaivus kremas. Tinka pertepti tortus, įdaryti pyragaičius. 

Šv. Fanurijaus pyragas

Šis pyragas Kipre kepamas tada, kai dingsta koks daiktas... Tik 7 paprasti ingredientai ir ant stalo - dieviškai skanus pyragas! 

Naminiai kibinai

Visų mėgstamų kibinų receptas. Išsamus receptas ir kibinų gaminimo eiga. 

Šokoladinė širdelė

Šokoladas, riešutai ir džiovinti vaisiai - gardus desertas mylimiesiems! 

Kakavinis tortas

Savaitgalis atėjo - kepkite nesudėtingą, kakavos biskvitų tortą su saldžiu sviestiniu "Rududu" kremu. 

Karamelizuotos kriaušės su sūriu

Subtilaus skonio užkandis, tinkantis prie baltojo ir raudonojo vyno. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Rukolos salotos su omletu Rukolos salotos su omletu

Skanios rukolos salotos su kiaušinio omletu

ledai Kaip vadinasi jūsų mėgstami ledai?

Pieniški, grietininiai, plombyras, sorbetas, šerbetas... Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas?

kraujas iš nosies Iš nosies bėga kraujas?

Kaip stabdyti kraujavimą iš nosies? Gydytoja pataria, kaip suteikti sau pirmąją pagalbą

Buitinė grybų džiovyklė Buitinės grybų džiovyklės

Kaip teisingai išdžiovinti grybus

2018 rugpjūčio mėnesio Taro prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių

Taro kortos pagal gimimo datą, prognozė rugpjūčio mėnesiui

Baisogalos dvaro rūmai Ką pamatyti Radviliškyje?

Radviliškį lankantys miesto svečiai žavisi rajono teritorijoje stūksančiais piliakalniais, mitologiniais akmenimis, skulptūromis, dvarais, atnaujintais parkais, įdomiais muziejais, Tyrulių pelke, Arimaičių ežero poilsiaviete, populiariais dviračių maršrutais.

Manikiūro kursai Vilniuje Geriausi grožio salonai Vilniuje

Grožio salonai riebalų mažinimui, kūno korekcijoms, kirpimams, odos priežiūrai ir atjauninimui

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus

Špinatų salotos Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais.

Vištiena drebučiuose Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.