Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Vitaminas A

2021-02-28 21:15   Peržiūros : 16   Spausdinti


 

Daugelis esame girdėję apie vitaminą A - jo yra gausu morkose ir yra ypač svarbus regėjimui. Bet ar toks jau paprastas tas vitaminas A?

Iš tikrųjų vitaminas A nėra panašus į kitus mums žinomus vitaminus. Tai ne koks nors cheminis elementas, o bendras įvairių junginių pavadinimas, kuriuos sieja bendras biologinis efektas. Viena grupė, į kurią įeina retinolis, retinalis ir retinolio rūgštis, formuoja vitaminų A kompleksą - retinoidai. Kita grupė - pro vitaminai - karotinoidai, sugebantys organizme formuoti retinolį. Neatsižvelgiant į tai, kad abi vitaminų grupės pasižymi tuo pačiu efektu, organizmas juos gauna iš skirtingų šaltinių. Taip pat šios grupės vitaminai tirpsta riebaluose ir juose kaupiasi.

Retinoidų šaltinis yra gyvulinės kilmės produktai. Ypač jų gausu žuvų taukuose, kiaušiniuose, svieste, piene, jautienos kepenyse. Kuo daugiau produkte riebalų, tuo jis gausesnis vitaminu A. Retinoidų kiekis produktuose gali drastiškai mažėti, esant blogoms laikymo sąlygoms. Ilgalaikis kaitinimas taip pat neigiamai veikia retinoidų kiekį produktuose, jų kiekis gaminimo metu gali sumažėti net iki 40%.

Retinolis daro didelę įtaką odos ląstelių atsinaujinime, kaulų augime ir užtikrina gerą akių veiklą. Retininė rūgštis būtina žmogaus augimui, tinkamai kraujo ląstelių gamybai ir hemoglobino sintezei.

Karotinoidams  priskiriami įvairaus aktyvumo A vitaminai: karotinas, kriptosantinas, liuteinas, zeaksantinas, likopenas. Didžiausiu aktyvumu pasižymi β-karotinas. Karotinas organizme atlieka kelias svarbias funkcijas - ląstelių lygyje reguliacinė ir antioksidacinė veiklą. Neatsižvelgiant į tai, kad β-karotinas yra mažai aktyvus lyginant su retinoliu, karotinoidai palaiko vitaminų balansą. Liuteinas ir zeaksantinas užtikrina akių apsaugą, sugerdamas mėlyną šviesos spektrą.

Pagrindinis karotinoidų šaltinis yra augaliniai produktai, galime išskirti raudonus ir geltonus vaisius bei daržoves. Tačiau kai kuriuose lapuose, tarkim, špinatuose, chlorofilų gausa slepia geltonumą ir prideda žalios spalvos. β-karotino gausu morkose, moliūgose, abrikosuose, špinatuose. Likopenas patenka į organizmą kartu su pomidorais. Liuteino ir zeaksantino yra gausu brokoliuose, špinatuose, moliūguose, cukinijoje. Realiam karotinoidų išsisavinimui nepakankama pastoviai vartoti augalinės kilmės produktus - būtina į savo racioną įtraukti anksčiau paminėtus produktus. Įvairų produktų derinimas (augalinių ir gyvulinių) padeda geriau išsisavinti vitaminui A. Galime jums rekomenduoti trintų morkų salotas su majonezu arba daržovių salotas su grietine. Taip pat nepamaišytų kaip papildomą patiekalą valgyti apelsinus, arbūzus, persikus ir abrikosus.

 

Vitaminas A

Vitamino A trūkumas atsiranda mityboje esant nepakankam gyvulinės ir augalinės kilmės produktų kiekiui. Pirmas deficito požymis folikulinė keratozė, bendras odos sausumas ir bloga akių adaptacija tamsoje.

Vitamino A perteklius gali atsirasti vartojant didelį kiekį riebalų, neapgalvotai didelis kepenų valgymas. Visgi, dažniausiai vitamino A apsinuodijimas vyksta perdozavus vaistų. Esant ilgalaikiam pertekliui (10-20 kartų dienos normai) pradeda skaudėti galva, vemiama, pažeidžiama veido oda, pastebimas plaukų būklės blogėjimas, skausmas kauluose ir sąnariuose.

Rekomenduojama paros norma vitamino A sudaro 800 μg retinolio ekvivalentų. Lentelėje galite rasti vitamino A kiekį kai kuriuose produktuose.

Vitamino A rekomenduojama paros norma


Kategorijos: Maisto papildai ir vitaminai
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Žuvų taukai Equazen Eye Q.
Equazen eye q žuvų taukai

Žuvų taukai mitybą papildo riebiosiomis rūgštimis

EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims
EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims

EQUAZEN Mumomega žuvų taukų pakuotėje yra 30 kapsulių. Va...

Equazen eye q ryjamos kapsulės
Equazen eye q ryjamos kapsulės

Kapsulės vaikams nuo 5 metų ir suaugusiems, skirtos papil...

1 2
Vitaminas C

Vitaminas C

Vitaminas C, jo nauda, kokiuose produktuose galima rasti vitaminą C, vitamino C trūkumo požymiai 

Vitaminas B

Vitaminas B

Vitamino B nauda, kokiose produktuose vitamino B daugiausiai, dėl ko būtina organizmui. 

Vitaminas D

Vitaminas D

Vitamino D nauda, vitamino D trūkumas, vitamino D tyrimas, vitamino D šaltiniai 

Žuvies taukai vaikams

Žuvų taukai vaikams

Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams. 

Žuvų taukai širdžiai

Žuvų taukai širdžiai

Žuvų taukų nauda širdies veiklai, sudėtis, gamybos būdai ir normos. 

Kaip išsirinkti žuvų taukus

Kaip išsirinkti žuvų taukus?

Ar reikalingi žuvų taukai mūsų organizmui, žuvų taukų nauda, pagal ką rinktis žuvų taukus. 

Vaiko vystymasis

Sutrikęs vaiko vystymasis

Tėvai su didžiausiu džiaugsmu stebi savo atžalos raidą: kuomet mažylis ima reaguoti į suaugusių žmonių balsą, pradeda daugiau šypsotis, juokiasi kai su juo žaidžiama, ima šliaužioti, galiausiai - žengia pirmą žingsnį, ištaria pirmą žodį, – visa tai tėvams sukelia daugybę pačių geriausių, pozityvių jausmų... Kur kas liūdniau būna tuomet, kai vaiko vystymasis sutrinka ir visa tai ima kelti nerimą...  

Cistinė fibrozė

Mityba sergant cistine fibroze

Cistine fibroze serga daugybė žmonių visame pasaulyje. Vis dėlto, apie šią ligą dažniausiai žino tik sergantieji ir jų artimieji. Be medikamentinio gydymo ir kineziterapijos, gyvenimo būdas ir mityba įtakoja cistine fibroze sergančio žmogaus būklę. Kas yra cistinė fibrozė ir kaip palengvinti ligos sukeltus simpto 

Maistiniai papildai sportuojantiems

Kokius papildus ir vitaminus vartoti sportuojant 

sloga

Slogos gydymas: liaudies metodai

Slogos gydymo metodai pagal liaudies receptus 

nuovargis

Kaip sumažinti magnio trūkumą organizme?

Magnis – vienas būtiniausių mikroelementų žmogaus organizmui. Kaip sumažinti magnio trūkumą? 

7 didžiausios nuovargio priežastys

Nuovargis. Nuovargio priežastys. Nuovargio gydymas be vaistų. 

Kaip apsisaugoti nuo šalčio ir nušalimų

Būtina apsisaugoti nuo šalčio ir nušalimų tiek naktį, tiek dieną! 

Corbis nuotr.

Lieknėjimo preparatai – lieknėjame ar žudomės?

Obuolių sidro kapsulės, nepaprastas, žarnyną valantis gėrimas iš Azijos kalnų, mistiškoji "Li Da" - kokią kainą mokame už liekną kūną? 

gripas

Gripas: užbėkite ligai už akių

Gripo simptomai, komplikacijos, profilaktika. Atsakymai, kaip gydytis susirgus gripu. 

grožio patarimai

Grožio patarimai: kuo skiriasi augaliniai vitaminai nuo sintetinių

Sužinokite, kodėl verta rinktis augalinius vitaminus 

Ką žalingi įpročiai gali padaryti moters veidui po dešimties metų?

Šokiruojančios teismo medicinos ekspertų sukurtos nuotraukos. 

corbis

Gražus įdegis pasitinkant vasarą

Pirmieji saulės spinduliai dažnai nudegina odą. Patarimai, kaip turėti sveikai saulėje įrudusią odą be didelių sunkumų. 

Alergija - kaip su ja kovoti?

Akių alergija, šienligė, saulės alergija: priežastys, simptomai, gydymas. 

peršalimas

Kaip kovoti su peršalimu natūraliomis priemonėmis

Jei varva nosis, jaučiatės mieguisti - neskubėkite gerti vaistų! Pirmą pagalbą gali suteikti paprasčiausi veiksmai ir priemonės.  

Corbis nuotr.

Vidinė ramybė – veiksmingiausia priemonė nuo streso

Streso šiandien pakanka visiems: kodėl mes jį patiriame ir kaip su tuo kovoti? 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5 ... 19
Prekyba Omega 3 papildais, Equazen™ eye q™, Mumomega žuvų taukais
Meistrų g. 8a, Vilnius
Telefonas: +370-5-2306499, El. paštas: info@norameda.lt
1 2 3 4 5 ... 19
Kompanijų produkcija
Žuvų taukai Equazen Eye Q.
Equazen eye q žuvų taukai

Žuvų taukai mitybą papildo riebiosiomis rūgštimis

EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims
EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims

EQUAZEN Mumomega žuvų taukų pakuotėje yra 30 kapsulių. Va...

Equazen eye q ryjamos kapsulės
Equazen eye q ryjamos kapsulės

Kapsulės vaikams nuo 5 metų ir suaugusiems, skirtos papil...

Equazen eye q kramtomos kapsulės
Equazen eye q kramtomos kapsulės

Žemuogių skonio kramtomosios kapsulės vaikams nuo 3 metų ...

Equazen eye q citrinų skonio skystis
Equazen eye q citrinų skonio skystis

Specifinis riebiųjų rūgščių omega-3 ir omega-6 derinys

Equazen mumomega
Equazen mumomega

Aukščiausios kokybės omega - 3 ir omega - 6 riebiosios rū...

pagrindine Kopūstų auginimas

Kopūstų daiginimas ir sodinimas; kopūstų priežiūra; dirvos parengimas; kopūstų veislės, ligos ir kenkėjai

Vaistažolės nuo nemigos Vaistažolės nuo nemigos

Vaistiniai augalai nuo nemigos, kas yra nemiga ir priemonės gydyti nemigą

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Geriausi voveraitės receptai Geriausias voveraičių receptas

Geriausi voveraičių receptai, patiekalai, gaminimas

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

idaryta vistienos krutinele Įdaryta vištienos krūtinėlė

Įdarytos vištos krūtinėlės receptas su sūriu ir džiovintomis slyvomis apelsinų padaže.

pagrindine

Kopūstų auginimas

Kopūstų daiginimas ir sodinimas; kopūstų priežiūra; dirvos parengimas; kopūstų veislės, ligos ir kenkėjai daugiau

Kompanijų produkcija
Žuvų taukai Equazen Eye Q.
Equazen eye q žuvų taukai

Žuvų taukai mitybą papildo riebiosiomis rūgštimis

EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims
EQUAZEN Mumomega – žuvų taukai nėščiosioms ir maitinančioms krūtimi moterims

EQUAZEN Mumomega žuvų taukų pakuotėje yra 30 kapsulių. Va...

Equazen eye q ryjamos kapsulės
Equazen eye q ryjamos kapsulės

Kapsulės vaikams nuo 5 metų ir suaugusiems, skirtos papil...

Equazen eye q kramtomos kapsulės
Equazen eye q kramtomos kapsulės

Žemuogių skonio kramtomosios kapsulės vaikams nuo 3 metų ...

Equazen eye q citrinų skonio skystis
Equazen eye q citrinų skonio skystis

Specifinis riebiųjų rūgščių omega-3 ir omega-6 derinys

Equazen mumomega
Equazen mumomega

Aukščiausios kokybės omega - 3 ir omega - 6 riebiosios rū...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.