Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Pomidorinė žuvienė su krevetėmis

2010-04-29 10:16   Peržiūros : 1667   Spausdinti


Žuvienės su krevetėmis

Reikia:

  • 250 g didelių krevečių be uodegėlių
  • 400 - 500 g baltos žuvies filė (g. b. menkė arba baltasis pangasijas)
  • 1 svogūno
  • 2 skiltelių česnako
  • 1-2 cm ilgio čili gabalėlio (naudojau džiovintą)
  • 1 v. šaukšto saldžios paprikos miltelių
  • 2 skardinių pomidorų be žievelių savose sultyse
  • 300 - 400 ml daržovių sultinio
  • 1/2 stiklinės smulkių makaronų (g. b. žvaigždutės)
  • 1 a. šaukštelio džiovinto baziliko
  • 4 v. šaukštų alyvų aliejaus
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 1 v. šaukšto sviesto
  • jūros druskos
  • šviežiai maltų pipirų

Žuvienės su krevetėmis

Alyvų aliejuje pakepinkite čili, smulkintą svogūną bei česnaką, kiek vėliau sudėkite paprikos miltelius bei krevetes, pakepinkite apie 1 minutę. Viską supilkite į puodą, sudėkite druska apibarstytus gabalėliais pjaustytus filė, skardines pomidorų (juos šakute susmulkinkite), makaronus užpilki sultiniu bei virkite ant nedidelės ugnies kol makaronai išvirs. Pabaigoje sudėkite džiovintą baziliką, įspauskite citrinos sulčių, įberkite druskos bei pipirų pagal skonį ir įmeskite gabalėlį sviesto. Viską atsargiai, kad nesutrupintumėte žuvies filė, išmaišykite ir galite patiekti. Prieš patiekiant, pabarstykite kapotom petražolėm ar kalendra.

Labai gardi sriuba - rekomenduoju išbandyti!

Neringa

 

 

 

Generalinis projekto rėmėjas Dan Sukker 

 Šis receptas buvo išrinktas geriausiu savaitės ir balandžio mėnesio jūros gėrybių receptu.


Kategorijos: Jūros gėrybių patiekalai , Delikatesai, 3. Sriubos, Vėžiagyviai, Geriausias jūros gėrybių receptas, Pomidorai, Savaitgalio receptas, Geriausi konkurso receptai
Komentarai
Sergejus_galva
sergejus

isbandziau - 100 balu

2011-02-17 17:24
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Krepšeliai su krevetėmis ir juodaisiais ikrais

Krepšeliai su krevetėmis ir juodaisiais ikrais

Krevečių ir avokadų užkandis.  

Nazaré miestelyje žuvis vis dar džiovinama saulėje

Portugališka virtuvė: genialumas slypi paprastume

Portugalų maistas paprastai pristatomas kaip valstiečių ir žvejų maistas. 

Melisa makaronai su kalmarų žiedais

Melisa makaronai su kalmarų žiedais

Melisa makaronai su kalmarų žiedais 

Azietiškos salotos su kalmarais

Azietiškos salotos su kalmarais

Azietiškos salotos su kalmarais 

Kalmarai rytietiškai

Kalmarai rytietiškai

Kalmarai rytietiškai  

Gaiviosios salotos

Gaiviosios salotos 

Meduje ir sojų padaže marinuotos krevetės

Meduje ir sojų padaže marinuotos krevetės

Meduje ir sojų padaže marinuotos krevetės  

Blyneliai su krabų lazdelėmis

Krabų lazdelių blyneliai pusryčiams 

Sumuštiniai su lašiša ir sraigių ikrais

Sumuštinių su lašiša ir sraigių ikrais receptas 

Aštuonkojis, keptas česnakiniame svieste, patiekiamas su paniruotais brokoliais ir paryžietiškomis bulvytėmis

Aštuonkojis, keptas česnakiniame svieste, patiekiamas su paniruotais brokoliais ir paryžietiškomis bulvytėmis 

Makaronai su midijomis

Makaronai su midijomis

Spagečiai su jūros gėrybėmis 

Užtepėlė su jūrosm gėrybėmis

Užtepėlė su jūros gėrybėmis

Gurmaniška užtepėlė su krevetėmis 

Krevetės aštriame padaže

Krevetės aštriame padaže

Kuskusas su aštriu krevečių padažu 

Jūros ešerys danguje

Jūros ešerys danguje

Jūros ešerys su daržovių ir krevečių garnyru 

Tom Yum sriuba

Tailandietiška sriuba Tom Yum

Tailandietiškos aštris Tom Yum sriubos receptas su vištiena ir jūros gėrybėmis 

Tailandietiški makaronai su krevetėmis

Tailandietiški makaronai su krevetėmis

Greitai paruošiamas, pikantiško skonio patiekalas iš ryžių makaronų ir krevečių  

Krabų lazdelės su pomidorais

Krabų lazdelės su pomidorais

Sočios salotos pietums 

Krabų lazdelės alaus tešloje

Krabų lazdelės alaus tešloje

Užkandis su krabų lazdelėmis 

Makaronai su krevetėmis ir džiovintais pomidorais

Makaronai su krevetėmis ir džiovintais pomidorais

Makaronų padažas su krevetėmis ir džiovintais pomidorais 

Pomidorai įdaryti krevetėmis

Pomidorai įdaryti krevetėmis

Įdarytų pomidorų receptas 

Rainuotieji vėžiai

Vėžių uodegėlių padažas - užtepėlė

Švelnus vėžių uodegėlių padažas su grietinėle 

Kalmarų salotų užkandis iškylai

Kalmarų salotų užkandis iškylai

Iškylos užkandžio idėja 

Krevečių užkandis

Krevečių užkandis

Užkandėlė su krevetėmis ir avokadu 

Kalmarų receptas

Kalmarai su ryžiais ir pomidorais

Kalmarų receptas su ryžiais 

Midijos grietinelės ir vyno padaže

Midijos grietinėlės ir baltojo vyno padaže

Midijos su daržovėmis grietinėlės ir vyno padaže 

suktinukai su jūros lydeka

Karšti menkės file suktinukai

Suktinukai su jūros lydeka ir krabų lazdelėmis 

Tortas su krabų lazdelėmis

Tortas su krabų lazdelėmis

Pikantiškas tortas su krabų lazdelėmis 

Salotų receptas

Salotos su krevetėmis

Spalvingos salotos su krevetėmis 

krevetes

Kokosinės krevetės

Nesudėtingas gardaus užkandžio receptas 

zuviene

Viduržemio jūros liežuvio sriuba

Jūros liežuvio, jūrinio ešerio ir jūros gėrybių pomidorinės tyrės sriuba 

krabų lazdelės

Makedonietiškas pyragas su krabų mėsa

Paprastas, greitai paruošiamas patiekalas norintiems nustebinti. 

Midijos raudoname padaže

Midijos raudoname padaže

Pietietiško skonio patiekalą pristato restoranas „Aux Champs-Elysees". Pasigaminkite namuose arba išbandykite restorane. 

Krabų salotos "Raudonoji jūra"

Krabų salotos "Raudonoji jūra"

Labai paprastos, greitai pagaminamos, bet tikrai skanios salotos. Įvertink receptą! 

Spalvingos krevečių salotos

Spalvingos salotos tikrai papuoš velykinį stalą.  

Makaronai įdaryti jūros gėrybėmis

Sotus makaronų patiekalas su krevetėmis, midijomis, jūros kopūstais. 

Kalmaras įdarytas krevetėmis

Įdaryti kalmarai, patiekalas su kalmarais ir krevetėmis. 

Nuotr. APF Photo/ Scanpix

Jūros gėrybes galima įveikti garbingai

Kaip tinkamai susidoroti su pilna lėkšte jūros gėrybių, ne visiems aišku. 

Suši nigiri

Šiek tiek rytietiškos virtuvės - japonų nacionalinis patiekalas iš ryžių ir žuvies. Videopamokėlės, kaip juos pagaminti ir kaip valgyti lazdelėmis. 

Krevetės keptos ant rozmarino šakelių

Jūros gėrybės su šviežių rozmarinų kvapu... 

Prancūzijos ministras pirmininkas Dominique de Villepin valgo Bretanes austres. Nuortr. REUTERS/SCANPIX

Austrių valgymo ritualai, mitai ir paslaptys

Austrės – tai delikatesas, kuriuo mėgautis negalime leisti sau kiekvieną dieną. 

Fondiu - tirpstanti pagunda

Fondiu istorija. Fondiu rūšys. Fondiu rinkiniai. Mažos fondiu ruošimo ir gaminimo gudrybės.  

Jūros gėrybių receptas

Užkandis su jūros gerybėmis

Pikantiškas jūros gėrybių salotos su ikrais ir kiaušinių baltymais 

Rūgščiai aštri jūros gėrybių sriuba

Rūgščiai aštri jūros gėrybių sriuba

Kinietiškos jūros gėrybių sriubos receptas, sriuba iš kalmarų, aštuonkojų, krevečių, midijų. 

Makaronai su krevetemis, ikrais ir pelėsinių sūriu

Pikantiški makaronai su jūros gėrybėmis. 

midijos pomidorų padaže

Ispaniškos midijos pomidorų padaže

Ypatingiems pietums - jūros gėrybės. 

jūros šukutės

Keptos jūros šukutės

Sultingos šukutės su krevetėmis baltame vyno, grietinėlės ir špinatų padaže. 

Kepintos krevetės su migdolais

Kepintos krevetės su migdolais

Lengvos salotos su jūros gėrybėmis  

spagečiai su krevetėmis

Spagečiai su aštriomis krevetėmis

Pikantiškas makaronų ir jūros gėrybių patiekalas. 

Žuvienės su krevetėmis

Pomidorinė žuvienė su krevetėmis

Neringa būtinai rekomenduoja išbandyti šią gardžią, baziliku dvelkiančią sriubą. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Kompanijų produkcija
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kompanijų produkcija
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Ką valgyti Maroke Ką valgyti Maroke

Tradiciniai Maroko valgiai, populiariausi Maroko restoranai, atsiliepimai apie Maroko restoranus

odos senejimas Odos senėjimas: priežastys ir pagalba

Kaip sumažinti raukšles ir kodėl jos atsiranda?

Populiariausi kvepalai moterims Populiariausi moteriški kvepalai

Populiariausi, perkamiausi ir klasikiniai moteriški kvepalai, kokie naujausi kvepalai laimėjo The Fragrance Foundation Award

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Baisogalos dvaro rūmai Ką pamatyti Radviliškyje?

Radviliškį lankantys miesto svečiai žavisi rajono teritorijoje stūksančiais piliakalniais, mitologiniais akmenimis, skulptūromis, dvarais, atnaujintais parkais, įdomiais muziejais, Tyrulių pelke, Arimaičių ežero poilsiaviete, populiariais dviračių maršrutais.

Manikiūro kursai Vilniuje Geriausi grožio salonai Vilniuje

Grožio salonai riebalų mažinimui, kūno korekcijoms, kirpimams, odos priežiūrai ir atjauninimui

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus

Špinatų salotos Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais.

Vištiena drebučiuose Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas

Ką valgyti Maroke

Ką valgyti Maroke

Tradiciniai Maroko valgiai, populiariausi Maroko restoranai, atsiliepimai apie Maroko restoranus daugiau

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.