Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kelionė po Normandiją skirta hedonistui naturalistui. Čia reikia būti įpratusiam savarankiškai susirasti pramogas, lankytinas vietas ir nelaukti, kad kažkas vedžios už rankučių. Jei daugumoje kraštų turistinės infrastruktūros atstovai su keliautojais elgiasi kaip su vaikais, tai čia pajusite normalius santykius tarp suaugusių. Jums skirs dėmėsio, tačiau nepataikaus ir jausitės tarsi tuoj galite būti pakviestas skinti obuolių, o restorane su pirmą kartą matytu padavėju bendrausite tarsi esate seni draugai. Jie patiksit, jei ne - jis taip bendraus su kitu. Mėgstate kelioninius kaprizus - aplenkit Normandiją.
Normandija neįtikėtinai išlaikiusi autentiškumą. Kraštovaizdis nors ir maksimaliai sukultūrintas, tačiau atrodo tarsi būtų sustingęs viduramžiuose. Keliai asfaltuoti, puikūs - o įvažiuoji į kaimelį ir atrodo tuoj iš už kampo vežimas išvažiuos - namai senoviniai, fachtverkiniai. Taip ir namo viduje šalia kelių šimtmečių senumo ir vis dar veikiančio židinio stovi modernus lenktas televizorius.
Pati Normandijos širdis Kalvadosas - čia gaminami geriausi Normandijos sidrai ir kalvadosai. Čia laukia gurmaniškas kontinentinis maistas ir visai šalia pajūris su daugybe jūros gėrybių, šėlstančiais iki paryčių miestais kaip Deauville.
Normandija negali pasigirti istorija kaip Viduržemio jūros pakrantės šalys. Pagrindinis istorinis palikimas iš vikingų laikų. Tai tvirtovės, abatijos ir kiek provincialiai atrodantys dvarai, miesteliai. Vikingui Rollo atidavė šias žemės, kad jis nepuldinėtų krašto vidaus ir saugotų nuo kitų vikingų. Po šimto metų iš čia į Angliją išvyko Vilhelmas su būriu normanų. Laimėjęs prieš saksus jis tapo Britanijos karaliumi ir nuo tol vadinamas Vilhelmu Užkariautoju. Jo žygius galima pamatyti ant Bayeux muziejaus gobelenų.
Saint Pierre sur Dives, miestelis menantis Vilhelmą užkariautoją. Jis pastatė ( finansavo) ir šio miestelio katedrą. Jaukus miestelis kuriame visai smagu pasivaikščioti. Priėjome iki malūno, nuo kurio gerai atsiveria Abatija. Šiame miestelyje buvo patiekta fantastiška vakarienė Les Agricultures restorane, nors apie tai kiek vėliau.
Vilhelmo užkariautojo tėviškė Falaise. Ča iki šiol gerame stovyje jo gimtoji pilis. Aukštos sienos, kartais vykstantys teatralizuoti pasirodymai. Mes neužsikrovėme architektūriniais - istoriniais pažinimais, Kalvadosas garsesnis kitkuo.
Saint Pierre sur Dives turgus taip primenatis vikingų architektūrą.
Pats įdomiausias Normandijos lankytinas objektas tai autentiški namai ir kaimeliai. Manoir De Grandouet susiderina autentiška pastatų, kaimelio architektūra ir veikianti distilerija. Tačiau apie distilerijas taip pat kiek vėliau.
Normandija banguoto reljefo kraštas. Gražiausi vaizdai nuo kalvų, ypač leidžiantis saulei. Šis vaizdas nuo Manoir du Leu Rocher į Saint Pierre sur Dives
Normandijoje labiausiai traukia degustacinės patirtys. Atrodo neįtikėtinai kaip Normandijoje susiderina kontinentinė ir jūrinė kulinarija. Sodai, laukai priartėja prie pat jūros. Nėra taip, kai Normandija vaizduojama kaip ištisai augantys obelų sodai. Normandijoje derlingos žemės ir čia auginama daug žemės ūkio kultūrų, avys, gyvuliai. Todėl restoranuose daug kokybiškos mėsos. Vikingų palkuonys matyt taip ir neįprato prie daržovių, jų čia patiekiama, bet patiekaluose dominuoja mėsa.
Tikriausiai geriausias rodiklis įvertinti maisto kokybę yra jautienos karpačio. Šis šviežutėlis marmurinis jautienos pjausniukas patiektas Les Agricultures restorane Saint Pierre sur Dives miestelyje.
Kaip ir dera vikingams dar garsesni normandų gaminami sidrai ir kalvadosai. Susipažinti su sidro gamyklų ir distilerijų produkcija patogiausia pravažiavus sidro ir kalvadoso keliu. Šio kelio centru galima pavadinti Cambremerą, nedidelį miestelį ant kalvų. Distilerijose gali būti daromos ekskursijos po gamyklą ir būtinai padarys degustaciją. Klasikinė degustacija tai nemokamas kelių gėrimų paragavimas. Nekalbama apie kvapus, skonius, poskonius, tai matyt daugiau daroma jei susirenka didesnė grupė. Nesezono metu greičiausiai tokių nesusirinks. Kaip taisyklė vienas kitas butelys nuperkamas.
Daug patirčių galima gauti pajūrio miesteliuose. Ramesnio poilsio laukiantiems tiks Honfleur, menininkų miestas. Siauros gatvelės, pasivaikščiojimai po apylinkes.
Honfleur nuo šlaito viršaus. Ant jo galima užlipti, yra puikus žiedinis maršrutas. Nuo ten puikiai matomas Havro tiltas per Sena, ispūdingas statinys.
Daug linksmenis gyvenimas Trouvillyje ir Deauvillyje. Šis dupolis netgi vadinamas Paryžiaus priemiesčiu. Traukiniu iš Paryžiaus pakanka keletos valandų jį pasiekti. Mieste daug visą naktį dirbančių klubų, kazino.
Pajūrio meistai turi veikiančius uostus, žuvies turgus. Kainos kai kuriems produktams lanbai geros. Tokių mažų austrių ir šukučių, midijų kainų vargu ar kur bus įmanoma surasti. Trouville žuvies turgus, žemėlapyje pažymėta.
Dauguma Normandijos pajūrio pliažų nėra tinkami maudymuisi. Gal greičiau pasivaikščiojimams kai būna atoslūgiai. Smėldumblyje renkamos kriauklelės . Kiek kitoks yra Etretet pliažas iš akmenų. Etretetas taip pat garsėja savo dramblio straublio uola, bei botanikos sodu. Nakvokite čia, nesigailėsite čia praleistos dienos.
Kartu su vietiniais gėrimais maistas yra svarbiausiais tyrinėjimo objektas Normandijoje. Maistas Normandijoje gana paprastas - kuo daugiau tikro patiekalo skonio. Mėsa, žuvis, jūros gėrybės. Tai kas labiau tinka vilkams vikingams. O kainos provincijoje labai patrauklios. Vakarienė be gėrimų kainuoja apie 14 - 16 eurų. Paplitęs kompleksinis variantas kai renkamasi iš kelių patiekalų.
Les agricultures restoranas Saint Pierre sur Dives. Patiekaluose mėsa dominuoja. Iki čia dar neatslinko kasnio patiekalų degustacinių vakarienių mada. Mažai patiekalų, koncentracija į kokybę, galimybė įpirkti, kad ir visą jautį be jo šaldymo kitai dienai.
Trijų patiekalų ir kavos meniu kainavo 14 eurų. Išragavome visą siūlomą meniu, fantastiška. Šviežių produktų skonis neužmušamas prieskoniais.
Superinis Creme Brulee
Midijos nors nedidelės, bet labai riebios. Patroškinus aluje su kiek prieskonių kilogramo pakako pradėti vakarienę keturiems. Kainavo 4 eurus Trouville turguje. Prieskoniai iš Lietuvos, džiovinti tunelinėje džiovyklėje.
Normandijos pakrantėje auginamos austrės ir matyt kiti moliuskai. Jų kainos tikrai labai priimtinos. Didelė ir riebi austrė kainuoja apie eurą. Šukučių kilogramas apie 8 eurus. Žuvis gana brangi, ypač kitur gerokai pigesni jūros liežuviai. Honfleur žuvies turguje austres iš karto atidaro štai tokios simpatiškos normandės.
O kokie Honfleur e turgelyje pyragėliai su įdarytomis jūrų gėrybėmis!!! Vien dėl jų galima atvažiuoti.
Visur Normandijoje įsigysite jų garsiųjų sūrių. Čia garsiojo Camembero tėvynė. Jis kiek specifiškas, skonis ir kvapas ne visiems patinka. Kiek primena normandiško sidro kvapą.
Sidras yra natūraliai fermentuotos obuolių sultys. Tai ne tas gazuotas birzgalas parduodamas pas mus. Normandijos obuoliai sukaupia apie 10 - 12 procentų cukraus, iš ko gaunama 5 - 6 laipsniai alkoholio. Tiek alkoholio turės sidras briutas. Saldesni atitinkamai turės mažiau laipsnių. Gana paplitę apie 2- 3 laipsnių sidrai. Sidro skonis matyt didele dalimi skiriasi dėl mielių. Daugybės sidrų skonis kiek neįprastas, gana nemalonaus kvapo ir skonio. Tačiau priklausomai nuo gamyklų yra ir švelnaus, įparasto skonio sidro. Patiko Cenier Jean-Luc, Manoir de Grandouet sidrai.
Distiliuojant sidrus gaunamas spiritas, du kartus varytą vadina " Eau De Vie" - gyvybės vanduo. Palaikius mažiausiai 2 metus ąžuolo statinėse gaunamas 40 laispnių gėrimas kurį galima vadinti kalvadosu. Kuo ilgiau kalvadosas laikomas statinėse tuo jis labiau vertinamas. Kalvadosas maišomas su sultimis ir gaunamas Pomme. Degustacijos metu yra ką veikti.
Kalvadosas skirstomas pagal amžių. Jaunas iki penkių metų kalvadosas žymimas Fine. Po to kai jis išpilstomas iš statinių jo vertė nedidėja. Ilgiau laikytas kalvadosas žymimas Horse age. Degustacija Piere Huet ditilerijoje kuri laikoma geriausia. Patirties neturiu, tačiau ir kitose distilerijose buvo ragautas ne ką prastesnis kalvadosas.
Piere Huet distilerija. Kai kurios daryklos neturi įrangos, o atvažiuoja distilerijos įranga ir išdistiliuoja sidrą. Kaip supratau esmė ne distiliate, esmė kantrybėje laikant statinėje.
Nakvynė kontinente gana skiriasi. Kontinente būtina bent vienai nakčiai apsitoti tikrame dvare - manoir. Pajūryje patogiausia išsinuomoti apartamentus su virtuvėle ir pasileisti į kulinarinius eksperimentus.
Manoir de leu Rocher yra labai geroje vietoje ant kalvos. Nuo jos atsiverai visas slėnis ir priešais gražus sodas kuriame visai smagu sutikti saulėlydį. Svetingi šeimininkai, dideli kambariai, autentiška atmosfera. Paspaudus šią nuorodą galima išsinuomoti kambarį šiame manoir .
Tokiame kambaryje gali įsivaizduoti kaip buvo leidžiamas laikas prie židinio vėsiais žiemos vakarais.
Visai kitokie apartamentai laukia pajūryje. Juos geriausia nuomoti per airbnb.com. Paspaudus šią nuorodą galima gauti airbnb.com 35 eurų nuolaidą. Tai galioja tuo atveju kai susikuriate naują paskyrą.
Į Normandiją galima nuvažiuoti automobiliu. Tai dvi paros kelionės. neskubant pasieksite trečią parą. Tiek užtruko plius dar vieną dieną praleidžiant Heide pramogų parke. Greičiau Normandiją pasiekti atskridus į Paryžių.
LitCarRent išsinuomotas mikroautobusas leido pasiimti daug daiktų ir jaustis autonomiškai. Šaldytuvas, stalas, krėslai. Atgal išvažiavo daug Normandijos ir Prancūzijos gėrybių.
Kalvadoso keliukai
Kalvadosas yra brangus gėrimas, distilerijoje Fine kalvadosas kainuoja apie 30 eurų už litrą. Galima jo įsigyti ir supermarketuose ar pajūrio boutikuose. Kaip ir natūraliai fermentuotą sidrą. Tik nupirktas distilerijoje turi dažniausiai kokią istoriją ir ją smagu pasidalinti padarius su draugais degustaciją sugrįžus.
Maistą galima pirkti supermarketuose, didelis pasirinkimas ir kainos netgi mažesnės nei Lietuvoje. Kiek didesnės kainos mažose parduotuvėlėse, tačiau ir maistas ten skanesnis.
Miestelio gatvės parduotuvė
Pietūs kontinente šventas dalykas, užsidaro muziejai, distilerijos, restoranai.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...
Laivo nuoma menkių žvejybai. Pramoginė žvejyba, menkių žuklė, menkių žvejyba Baltijos jūroje, menkių gaudymas jūro...
stintos, stintų žvejyga, stintų žvejyba užsienyje, stintų žvejybos įranga, kaip paruošti stintą, kaip išsikepti stintą griliuje,
Briedžių ir elnių numesti ragai, kaip juos rasti, perspektyviausios vietos.
Kaip žvejoti ešerius žiemą, ešerių žvejybos įranga, avižėlės ir blizgutės ešerių žvejybai
Žieminės žvejybos palapinė, kaip išsirinkti, kaip sukomplektuoti įrangą patogiai naktinei žvejybai
Ką padovanoti žvejui, dovanos žvejams, dovanos žvejui idėjos, kaip išrinkti dovaną žvejui
Lydekų žvejyba rudenį, lydekų žvejyba spiningu nuo kranto ir iš valties, didžiųjų lydekų žvejyba, masalai lydekoms rudenį
Žvejyba dugnine meškere, kaip išsirinkti dugninę meškerę ir įrangą dugninei žvejybai
Kaip žvejoti vėjažuves, masalai ir įranga vėjažuvių žvejybai, receptai su vėjažuvėmis
Vasarinė karšių žvejyba dugniniais feederiais, masalai ir pašarai karšių žvejybai, karšių žvejybos įranga - meškerės, valai, laikikliai
Lydekos žūklė naudojant gyvą žuvelę, sistemėlė meškerei ir lydekos gaudymas skrituliais žiemą
Kaip gaudyti lynus, lynų žūklė, masalai, pašarai, žvejybos vietos ir įranga lynų žvejybai
Medžioklės bokštelis, kaip pastatyti medžioklės bokštelį, medžioklės bokštelio brėžiniai, medžiagos bokšteliui ir statybos instrukcija.
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
Vienas iš ledynmečio reliktų giliuose Lietuvos ežeruose - ežerinė stinta. Jų žejybai naudojamos sistemos, vietos, receptai.
Stintų žvejyba ant Kuršmarių ledo, stintų žvejybos įranga, gaudymo būdai ir stintų gaudymo vietos
Kaip išsirinkti spiningą, spiningo chrarakteristikos, spiningai džigavimui, tvitinimui, velkiavimui, ritės ir valai spiningui.
Ką žvejoti Nemuno Deltoje, karšių, stintų, kuojų, ešerių, žiobrių žvejyba Nemuno žemupyje
Rudenį Lietuvos pajūris visiškai ištuštėja. Tačiau ir tuomet čia galima rasti puikiausią pramogą.
Netikėkite, kad menkės kimba ant bet ko, gera įranga menkių žvejybai ženkliai padidina laimikį
Saugus elgesys medžioklėje, saugaus elgesio medžioklėje žinių patikrinimo testo klausimai
Kiapževejoti ant pirmojo ledo, kokias blizgutes naudoti skitringu dienos metu, apniukusią ar saulėtą dieną, pirmaledžio ešeriai
Stintų žvejyba ant Kuršių marių: kaip žvejoti stintas, stintų gaudymo įranga, kur apsistoti, išsiruošus žvejoti stintas.
Mokslininkai pataria dirbtinai išaugintų lašišų kepsnius valgyti ne dažniau nei kartą per mėnesį. Kodėl?
Vėžiavimas, masalai vėžiams, vėžių gaudymo įranga, Kokių Lietuvoje galima aptikti vėžių, kaip juos gaudyti, apdoroti ir valgyti.
Tokia žvejyba gali būti gerokai įdomesnė už žvejybą natūraliuose vandens telkiniuose.
Stirnų gyvenamos vietos, racionas, biologija. Stirninų ragai. Stirnų ligos. Stirnų medžioklė ir išdorojimas.
Aktyvus laisvalaikis su fotoaparatu – foto medžioklė ir povandeninė fotografija
Gamtosaugininkai ragina aktyviau reguliuoti plėšrūnų skaičių.
Ne vieną užkietėjusį medžiotoją nustebino ir, neabejojame, maloniai nuteikė varovėmis pasiryžusios pabūti dailiosios lyties atstovės.
Siekdami išvengti nelaimingų atsitikimų, žvejai turi sugebėti atskirti pavojingą ledą.
Daug klubų sezoną atidarė būtent šį savaitgalį, beveik sutapusį su medžiotojų globėjo šv. Huberto diena.
Šiandien kiršlys paplitęs didesnėje Europos dalyje, nuo Prancūzijos iki Uralo kalnų. Gausiau aptinkamas šiauriniuose kraštuose.
1 2 |
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...
Prekyba žvejybos ritėmis Kaune, kaip išsirinkti ritę, pr...
Metiniai karpiukai
Pramoginė žvejyba
Išlaužo žuvis, gyva žuvis, rūkyta žuvis, šviežia atvėsint...
Žvejybos organizavimas Kuršių Mariose, ešerių ir karšių ž...
Žuvies pardavimas, ekologiška žuvis
Tvenkinių įžuvinimas, žuvys tvenkiniams
Medžiotojų namelio projektas
1 2 |
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Ešerių ir lydekos elgesys gaudant blizgute nuo ledo daugiau
stintos, stintų žvejyga, stintų žvejyba užsienyje, stintų žvejybos įranga, kaip paruošti stintą, kaip išsikepti stintą griliuje,
daugiauBriedžių ir elnių numesti ragai, kaip juos rasti, perspektyviausios vietos.
daugiauKaip žvejoti ešerius žiemą, ešerių žvejybos įranga, avižėlės ir blizgutės ešerių žvejybai
daugiauŽieminės žvejybos palapinė, kaip išsirinkti, kaip sukomplektuoti įrangą patogiai naktinei žvejybai
daugiauKą padovanoti žvejui, dovanos žvejams, dovanos žvejui idėjos, kaip išrinkti dovaną žvejui
daugiauPlekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis
daugiauLydekų žvejyba rudenį, lydekų žvejyba spiningu nuo kranto ir iš valties, didžiųjų lydekų žvejyba, masalai lydekoms rudenį
daugiauŽvejyba dugnine meškere, kaip išsirinkti dugninę meškerę ir įrangą dugninei žvejybai
daugiauKaip žvejoti vėjažuves, masalai ir įranga vėjažuvių žvejybai, receptai su vėjažuvėmis
daugiauVasarinė karšių žvejyba dugniniais feederiais, masalai ir pašarai karšių žvejybai, karšių žvejybos įranga - meškerės, valai, laikikliai
daugiauLydekos žūklė naudojant gyvą žuvelę, sistemėlė meškerei ir lydekos gaudymas skrituliais žiemą
daugiauKaip gaudyti lynus, lynų žūklė, masalai, pašarai, žvejybos vietos ir įranga lynų žvejybai
daugiauMedžioklės bokštelis, kaip pastatyti medžioklės bokštelį, medžioklės bokštelio brėžiniai, medžiagos bokšteliui ir statybos instrukcija.
daugiauKelionė į Norvegiją žvejoti,menkių ir otų žvejyba Norvegijoje, žvejybos įranga Norvegijai, kur ir kuo žvejoti Norvegijoje
daugiauKaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
daugiauKokią plastikinę valtį pirkti, geriausios plastikinės valtys
daugiauVienas iš ledynmečio reliktų giliuose Lietuvos ežeruose - ežerinė stinta. Jų žejybai naudojamos sistemos, vietos, receptai.
daugiauKaip žvejoti kuojas ant Kuršių marių, žvejojimo būdai, masalai
daugiauKaip išsirinkti žvejybai avižėlę,kaip parinkti tinkamą sargelį, žaidimas avižėle
daugiauStintų žvejyba ant Kuršmarių ledo, stintų žvejybos įranga, gaudymo būdai ir stintų gaudymo vietos
daugiauKaip žvejoti stintas, stintinės sistemėlės, įranga stintų žvejybai, vietinių patarimai stintų žvejybai
daugiauKaip išsirinkti spiningą, spiningo chrarakteristikos, spiningai džigavimui, tvitinimui, velkiavimui, ritės ir valai spiningui.
daugiauKą žvejoti Nemuno Deltoje, karšių, stintų, kuojų, ešerių, žiobrių žvejyba Nemuno žemupyje
daugiauŽieminė žvejo apranga, kaip išsirinkti žieminę žvejo striukę, kombinezoną, plaukiantis kostiumas, termo apranga žvejui
daugiauMeškerė be žiedelių, sportinės meškerės ir žvejyba su sportine meškere
daugiau1 2 |
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...
Prekyba žvejybos ritėmis Kaune, kaip išsirinkti ritę, pr...
Metiniai karpiukai
Pramoginė žvejyba
Išlaužo žuvis, gyva žuvis, rūkyta žuvis, šviežia atvėsint...
Žvejybos organizavimas Kuršių Mariose, ešerių ir karšių ž...
Žuvies pardavimas, ekologiška žuvis
Tvenkinių įžuvinimas, žuvys tvenkiniams
Medžiotojų namelio projektas
1 2 |
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.