
Uzbekiška „Basma" kazane
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Motinos pienu maitinamas kūdikis aprūpinamas visomis būtinomis medžiagomis. Motinos pienas padeda ne tik pasisotinti, bet ir numalšinti troškulį, turi gydomųjų savybių, padeda formuotis mažylio imunitetui. Tačiau, baigus maitinti natūraliai, tėvai susiduria su didele dilema - kaip užtikrinti, kad kūdikiui ir vaikui nepritrūks svarbiausių medžiagų ir kaip rinktis produktus, jei dalis jų mažam vaikui nėra tinkami?
Nutraukus žindymą, tėvai turėtų skirti pakankamai dėmesio mažylio dienos racionui ir paieškoti alternatyvų, nes ir mažus vaikus galima maitinti sveikai ir tuo pačiu pagal visas mitybos normas. Nors visavertė mityba svarbi visą vaikystę, ypatingą dėmesį reikėtų skirti vaiko iki trejų metų racionui, nes būtent šiuo laikotarpiu vaiko raida ir augimas - sparčiausi. Taigi kuo maitinti mažylį nutraukus žindymą?
Pagal Europos pediatrų-gastroenterologų rekomendacijas, kūdikiams (iki 1 metų) nereikėtų duoti karvės pieno, ypač kaip vienintelio maisto šaltinio (pavyzdžiui, vien buteliukas pieno priešpiečiams ar vakarienei). Jei nepastebima laktozės netoleravimo požymių, kūdikių ir vaikų racione būtinai turi būti pieno produktų. Manoma, kad vertingesni rauginto pieno gaminiai - jogurtas, varškė, sūriai, rūgpienis, pasukos. Šie gaminiai, vaikus aprūpindami vertingomis piene esančiomis medžiagomis, drauge gerina virškinimą ir subalansuoja žarnyno mikroflorą.
Karvės piene yra kalcio, vitamino D, bet kartu - ir fosfatų, kurių per didelis kiekis pašalina iš organizmo kalcį. Be to, karvės piene labai nedaug geležies, todėl reikia stebėti, kad mažylis gautų pakankamai geležies su kitais maisto produktais - reguliariai atlikti bendrąjį kraujo tyrimą. Vartojant per daug karvės pieno, gali išsivystyti anemija, nes per didelis baltymų kiekis stabdo geležies įsisavinimą iš plonosios žarnos. Karvės piene gausu sočiųjų riebalų rūgščių („blogųjų riebalų"), tačiau beveik nėra nesočiųjų, kurios žmogaus organizmui yra nepakeičiamos. Pastarųjų yra kai kuriuose specialiuose pieno mišiniuose. Taigi verta pasikonsultuoti su specialistais, ar metų ir vyresniems nebežindomiems vaikams geriau duoti karvės pieno, ar rinktis pieno mišinius, o gal geriausias derinys - karvės pienas ir žuvų taukai?
Vegetarai pateikia savų argumentų, kodėl mėsos reikia vengti, o valgantys visus produktus, tarp jų - ir dietologai, teigia, kad mėsa yra subalansuotos ir visavertės mitybos dalis. Visgi maitinant nebežindomus vaikus eksperimentuoti nereikėtų, ir jų mityboje bent kartą per dieną turėtų būti mėsos patiekalų. Mėsoje yra baltymų, aminorūgščių, mikroelementų geležies bei cinko, kurie svarbūs organizmo augimui ir darniam vystymuisi.
Vos pradedamiems papildomai primaitinti kūdikiams mėsos per dieną reikia 20-30 gramų, o ūgtelėjęs vaikas per dieną gali suvartoti ir 100 g mėsos. Maitinant kūdikius, labai svarbi mėsos kokybė, todėl mėsą reikėtų pirkti ne prekybos centruose, bet ekologišką - iš nedidelių ekologiškų ūkių ar patikimų tiekėjų. Kūdikiams tinkamiausia liesa jaunų gyvulių mėsa, paukštiena - triušiena, veršiena, vištiena, kalakutiena ir kt. Mažų vaikų maistui netinka mėsos subproduktai.
Žuvies galima duoti 11-12 mėn. kūdikiams. Tačiau kai kūdikis ar vaikas valgo žuvies, tą pačią dieną iš jo meniu reikėtų išbraukti mėsą. Žuvis tam tikrais atvejais yra svarbesnė ir reikalingesnė už mėsą.
Ypač vertingos jūrų žuvys, kuriose, be geležies, magnio, A, B grupės, D ir E vitaminų yra jodo, fosforo, seleno, vario ir fluoro. Ypač vertingi - baltymų gausūs žuvies raumenys, savo maistine verte lenkiantys netgi piene ir mėsoje esančius baltymus. Vaikams ypač vertinga lašiša dėl joje yra nesočiųjų riebalų rūgčių (lašišoje ypač daug omega-3 rūgšties). Virta, troškinta žuvis yra minkšta, lengvai sukramtoma, todėl ir vertingąsias medžiagas vaiko organizmas įsisavina lengviau, tačiau dalis vaikų žuvies tiesiog nemėgsta. Ką daryti tokiu atveju?
Gera alternatyva, jei kūdikio mityboje nepakanka kokybiškos žuvies - žuvų taukai, ypač baigus žindyti, nes dalis nesočiųjų riebalų rūgščių įsisavinamos iš motinos pieno. Iš žuvų taukų mažylio organizmas įsisavina dvi iš trijų svarbiausias omega-3 rūgštis: eikozapantaeną (EPR) ir dokozaheksaeną (DHR).
Nėštumo laikotarpiu į besivystančio vaisiaus organizmą riebiosios rūgštys patenka su motinos krauju per placentą, maitinimo krūtimi laikotarpiu į kūdikio organizmą riebiosios rūgštys patenka per motinos pieną. Kūdikiui pirmaisiais dviem gyvenimo metais, kai smegenys auga ypač greitai, riebiosios rūgštys yra būtinos, ypatingai dokozaheksaeno rūgštis(DHR). Todėl svarbu garantuoti, kad kūdikio maiste netrūktų riebiųjų rūgščių ir kai maitinimas krūtimi nutraukiamas. Dėl šios priežasties Equazen sukūrė eye qTM baby, kurio sudėtis, galima sakyti, atkartoja motinos pieno riebiųjų rūgščių sudėtį. EQUAZENTM eye qTM baby gaminama iš žuvų kurios gaudomos neužterštoje Pietinėje Ramiojo vandenyno dalyje. Naudojant molekulinę ekstrakciją išskiriama riebioji rūgštis ir pašalinami galimi teršalai. Po to riebalai šaldomi ir filtruojami išgaunant grynuosius riebalus. Gaunama trigliceridinė forma, kurią organizmas lengviau įsisavina. Maisto papildas neturėtų būti vartojamas kaip maisto pakaitalas. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba ir sveikas gyvenimo būdas. |
Nesočiosios riebalų rūgštys apskritai pagerina smegenų veiklą. Tyrimais nustatyta, kad teigiamas poveikis pasireiškia per parą su žuvimi ar žuvų taukais gavus 250 mg DHR.
Nesočiosios riebalų rūgštys svarbios ir regėjimui - gali jį pagerinti. Vėlgi gaunamas DHR kiekis turi analogiškas - 250 mg.
Nebežindomi vaikai per dieną turėtų suvalgyti bent 3 porcijas daržovių ir 2 - vaisių. Viena porcija - tiek smulkintų vaisių ar daržovių, kiek jų telpa į pusę nedidelio 180 ml talpos puodelio. Svarbu, kad vaikas gautų kuo daugiau žalių daržovių, tačiau jas galima ir virti įprastai, garuose, troškinti, kartais vaikui galima duoti ir raugintų daržovių. Daugiausia vaikas turėtų suvartoti tradicinių lietuviškų daržovių - bulvių, morkų, burokėlių, kopūstų, moliūgų, cukinijų, pomidorų, agurkų, ropių, žirnelių ir kt.
Vaisių vaikui reikėtų duoti tik šviežių, geriausiai - augančių tame pačiame regione. Mažyliams iki vienerių metų nelabai tiks egzotiniai vaisiai, ypač alergizuojantys citrusiniai. Išimtis - bananai ir persikai, kurių galima duoti jau 6-7 mėnesių kūdikiams. Puikus vitaminų šaltinis - įvairios lietuviškos uogos, kurių vasarą reikėtų užsišaldyti.
Vaiko mityboje svarbią vietą užima ir kruopų košės. Jose gausu ne tik vitaminų ir mineralų, bet ir geležies, kalcio, kalio bei magnio. Kuopos ilgam suteikia sotumo jausmą, yra gerai virškinamos, palaiko normalią žarnyno būklę.
1. Baigus žindyti, dėl pakitusios mitybos, streso ir kitų faktorių mažyliui gali sutrikti virškinimas, todėl patariama duoti natūralių produktų, kuriuose yra gerųjų bakterijų - jogurto, rūgpienio.
2. Su motinos pienu vaikas gauna pakankamai skysčių. Po žindymo nutraukimo stebėkite, kiek skysčių suvartoja mažylis - nuolat pasiūlykite natūralaus mineralinio vandens, arbatos, natūralių vandeniu skiestų sulčių, kompoto be cukraus.
3. Į nebežindomų kūdikių/vaikų mitybą įtraukite šių vertingiausių produktų: rudųjų ryžių košės su įvairiais vaisiais, viso grūdo avižų, grikių, lašišos, avokadų, brokolių, veršienos, kalakutienos, triušienos, kiaušinių, riešutų (jei mažylis nėra alergiškas).
Rūta Anusevičienė
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Palangos reabilitacijos ligoninė
Raukšlių korekcija injekcijomis. Hialurono ir botulino in...
Plaukų šalinimas Vilniuje nuo įvairių kūno vietų - pažast...
Nusistatykite savo došą ir pažinkite save: gresiančios ligos, charakterio bruožai, kas kenkia, o kas subalansuoja.
Meditacijos pagrindai, meditacijos pratimai, kaip pradėti medituoti, meditacija, meditacija sėdint, maeditacija vaikštant, kvėpavimo meditacija
Pabodo įprasti pratimai pilvo presui? Efektyvūs pratimai su gimnastikos kamuoliu namuose. Džiaukis sveiku ir gražiu kūnu!
Mityba diabetikams: patarimai ir taisyklės, kaip taisyklingai maitintis
Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio mažinimas
Patarimai, kaip išvalyti skrandį nuo maisto ir alkoholio pertekliaus, kaip nusiteikti darbui ir būti geros nuotaikos.
Geriausia dovana moteriai, originalios, klasikinės dovanos moteriai, žmonai, merginai, draugei
Stemplės uždegimas (ezofagitas) yra ūminis arba lėtinis tam tikrų stemplės gleivinės dalių uždegimas, dėl kurio atsiranda skausmas krūtinėje, rėmuo ir kiti negalavimai.
Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams.
Kaip sumažinti nugaros skausmus. Veiksmingi nugaros skausmą mažinantys pratimai skirti vaikams ir suaugusiems atlikti namuose.
Kas yra imunitetas, imuninė sistema? Kaip jie veikia, kokie imuninės sistemos stiprinimo būdai? Koks ryšys tarp imuniteto ir koronaviruso?
Chirurginis būdas kovojant su nutukimu gali būti vienintelis siekiant pagerinti sveikatą ir savijautą. Šiuo būdu gydomas tik didelio laipsnio nutukimas, kai kiti metodai yra neveiksmingi. Bariatrinės operacijos pasiekia ilgalaikį kūno masės sumažėjimą ir gydo su nutukimu susijusias ligas.
Nors visavertė mityba svarbi visą vaikystę, ypatingą dėmesį reikėtų skirti vaiko iki trejų metų racionui, nes būtent šiuo laikotarpiu vaiko raida ir augimas - sparčiausi.
Saugiai mūsų namų erdvėje įsitaisiusi ir dažnai kilimuose gyvenanti dulkių erkutė gali sukelti nemažai sveikatos problemų, tad būtina su ja kovoti. Tik kaip? Šis straipsnis būtent apie tai.
Kuo mums kenkia dulkių erkutės? 10 rekomendacijų, kaip efektyviai sumažinti namų dulkių erkučių kiekį
Ar reikalingi žuvų taukai mūsų organizmui, žuvų taukų nauda, pagal ką rinktis žuvų taukus.
Slogi nuotaika, liudesys, tingulys, depresija... Patarimai, kaip laimingiems grįžti prie rutinos.
Virusinis peršalimas, virusai sukeliantys peršalimą, virusinio peršalimo gydymas
Kokiam psichologiniam tipažui priklausote jūs? Atsakymai, kodėl jūs priaugate svorio ir kaip geriausiai jį numesti.
Mažos gudrybės, renkantis sau tinkančius kvepalus. Kvapai pagal Zodiako ženklą. Tai išties įdomu!
Kaip išsirinkti kokybiškus kvepalus.
Karpų atsiradimo priežastys ir gydymas
Ar žinojote, kad po sočių pietų daug geriau jausimės suvalgę gabalėlį šokolado, nei vaisių?
Salės su treniruokliais ir treneriais Vilniuje, Vilniaus treniruoklių salių žemėlapis
Veido jauninimo procedūros bei raukšlių korekcija grožio injekcijomis. Hialurono ir botulino injekcijos: kaip atliekamos ir kuo skiriasi jų poveikis
Kaip išsirinkti geriausią plastinės chirurgijos kliniką?
Dermatologijos klinikose tokios odos procedūros kaip apgamų šalinimas, karpų šalinimas, kraujagyslių šalinimas, veido kapiliarų šalinimas, plaukų šalinimas, atliekamos labai greitai ir lengvai.
Kosmetologais ir odos ligų gydytojai vieningai tvirtina, jog dažniausiai žmonės neužkerta kelio odos vėžiui.
Išsirinkti akinių rėmelius sunku, tačiau tam nereikia specialių žinių. O štai lęšių pasirinkimas - tam prireiks specialisto pagalbos.
Spuogai ant veido, ant nugaros ir priemonės nuo spuogų parinkimas. Veido valymas, veido kaukės nuo spuogų ir kiti būdai kaip panaikinti spuogus.
Veiksmingo lieknėjimo principai, dietos, kaip ilgam numesti svorio, kas trukdo lieknėti ir numesti svorio
Jūs net neįsivaizduojate, kokias klaidas darote lieknėdamos ir kokie paprasti būdai padeda mesti svorį dvigubai greičiau!
Pagrindiniai prancūziškos dietos principai, įvairovė, maisto kokybė, maisto derinimas
Antsvorį praradus kartais netenkama ir sveikatos. Pagrindinės efektyvios dietos taisyklės
Prieš gerus 15-20 metų kontaktiniai lęšiai buvo atradimas, o šiandien - ne stebuklas, jų priežiūra, palyginti su pirmtakais, tapo paprastesnė, patys kontaktiniai lęšiai tobulėja, tapo prieinami daugeliui asmenų, kuriems reikia koreguoti regėjimą.
Mūsų šventės jau senai pavirto į balius skrandžiui. Tačiau kai kuriose šalyse šventės ir rami sąžinė po Kalėdų yra suderinama...
Daugybė žmonių jaučia varginančius nugaros, kaklo ar pečių juostos skausmus, kurie trukdo mėgautis gyvenimu.
Kaip taisyklingai prižiūrėti veido odą, kad ji būtų graži ir spindėtų
Lazerinė akių korekcija. Trumparegystės, toliaregystės ir astigmatizmo gydymas lazerio procedūromis
Palangos reabilitacijos ligoninė
Raukšlių korekcija injekcijomis. Hialurono ir botulino in...
Plaukų šalinimas Vilniuje nuo įvairių kūno vietų - pažast...
Grožio terapijos ir chirurgijos klinika Viršuliškėse
Lazerinės ir estetinės dermatologijos klinika Naujamiestyje.
Kirpyklų ir kosmetikos mugė
Botulino injekcijos Vilniuje
Žuvų taukai mitybą papildo riebiosiomis rūgštimis
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.
Kaip auginti salotas, salotų veislės, salotų ligos daugiau
Palangos reabilitacijos ligoninė
Raukšlių korekcija injekcijomis. Hialurono ir botulino in...
Plaukų šalinimas Vilniuje nuo įvairių kūno vietų - pažast...
Grožio terapijos ir chirurgijos klinika Viršuliškėse
Lazerinės ir estetinės dermatologijos klinika Naujamiestyje.
Kirpyklų ir kosmetikos mugė
Botulino injekcijos Vilniuje
Žuvų taukai mitybą papildo riebiosiomis rūgštimis
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.