Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Emocinis valgymas

2015-01-21 17:36   Peržiūros : 913   Spausdinti


emocinis valgymasUžimti kasdienių reikalų ir problemų dažnai automatiškai čiumpame maistą, kurį randame parduotuvėje ar tiesiog grįžę namo po sunkios darbo dienos, ir net nesusimąstome apie organizmo poreikius. Nors akimirką pagalvoję ir įsiklausę į savo organizmą jau galime pasakyti, ar tikrai jaučiame alkį, ar tai klaidingas signalas. Tad kam valgyti, jei šio jausmo dar nėra? Tokius ir panašius klausimus sau užduodame gana dažnai, kai užsisėdime prie stalo ar persivalgome, kai be priežasties ir pasimėgavimo sunaikiname visus namuose buvusius skanumynus ir galiausiai apninka nusivylimo savimi jausmas.

Alkio jausmas yra skirtas mitybai subalansuoti, juo vadovaujantis organizmas turėtų gauti tiek energijos, kiek jam yra reikalinga. Deja, dažnai vien alkio savo mitybai sureguliuoti nepakanka. Juolab, kad šis jausmas turi daug pavidalų ir gali būti tiek fiziologinis, tiek emocinis. Pastaroji alkio atmaina - pavojingiausia, nes tiesiog užvaldo visas mintis ir emocijas, palieka vietos tik maistui. Ar tikrai įmanoma išmokti alkį kontroliuti?

 

Alkio jausmas - kas tai?

Valgymas yra būtinas, kad gyventume. Taigi tai neišvengiamas procesas, kurio atsisakyti negalime nei vienas. Vis dėlto, valgymo neišvengiamumas su persivalgymu neturi nieko bendra. Maistas suteikia energijai reikalingų kalorijų bei maistinių medžiagų, kurių dėka galime veikti tiek fiziškai, tiek intelektualiai. Badaujant organizmas yra linkęs turimas atsargas kaupti, todėl jų skiria mažai ir susikaupti rimtam darbui gali būti gana sunku. Badavimas - valgymui priešingas procesas, todėl dažnai susidaro situacija, kad jaučiame arba vieną, arba kitą, o visa tai sudaro stiprų postūmį šaldytuvo link.

atsikratyti svorio


Fiziologinis alkis atsiranda visų pirma dėl realaus maisto poreikio, energijos organizme trūkumo. Taip pat svarbu ir tai, kad valgome daugiau ar mažiau periodiškai, tad atėjus tam tikram momentui smegenys gauna signalą, kad laikas papildyti turimos energijos atsargas ir pajuntame alkio jausmą. Šį jausmą taip pat sukelia ir mūsų turimi pojūčiai bei protas: pietų pertraukos metu gardumynų krautuvės vitrinoje pamačius dailų tortą apetitas iškart sukyla. Taip pat alkio jausmas suaktyvėja ir užuodus gardaus maisto aromatus, o turintiems lakesnę vaizduotę užtenka vien išgirsti kalbas apie maistą ir gardumynus.
Žmogaus pojūčiai taip pat atsakingi ir už tai, kad apetitas nedingtų valgio metu: matome ir užuodžiame tai, ką valgome, o tai skatina valgyti daugiau. Mūsų pojūčiai neatsiejamai įsismelkia į mintis ir jausmus, mes galime mėgautis mums patinkančiu maistu. Tačiau vos gavus pakankamai atsargų organizmas atsiunčia perpėjimą, kad atsargos jau papildytos, ir alkio jausmą pakeičia sotumas.

dietaEmocinis alkis - iš kur jis atsiranda?

Emocinis alkis ir jo atsiradimas siejamas su jausmais, emocijomis, vidiniais išgyvenimais, depresija ir kitomis psichologinėmis priežastimis, tačiau su realiu maisto poreikiu energijai jis neturi nieko bendro. Kalbant paprastai, kylant emociniam alkiui stengiamės maisto sąskaita kompensuoti kitus mus užgriuvusius neigiamus jausmus: numalšinti įtampa, pyktį, nepasitenkinimą ir kt. Deja, rezultatas dažniausiai būna atvirkščias: ištuštinus šaldytuvą prie ir taip kankinusių neigiamų emocijų dar prisideda ir savęs graužimas dėl suvartoto maisto.

Emocionio alkio jausmo susiformavimas taip pat glaudžiai susijęs ir su atsiminimais. Gardus, kvapnus ir gražus maistas sukelia daug teigiamų emocijų ir atsiminimų: šiltą namų atmosferą, šventinę nuotaiką, mamos rūpestį ir pan. Visa tai mes prisimename ir pasijutę vieniši norime šiuos gerus jausmus susigrąžinti per maistą. Deja, visi tie geri atsiminimai, nors ir susiję su maistu, nėra vien tik jis.


Svarbu suvokti tai, kad valgymas nėra antidepresantas, o maisto paskirtis yra suteikti organizmui energiją. Žinoma, galima rasti nuomonių apie teigiamą šokolado ar kitų produktų emocinį poveikį, tačiau kalbant apie tai galvoje turimos medžiagos slypinčios maiste, todėl jei jų jau turite pakankamai, jokio teigiamo emocinio poveikio suvalgius daugiau nepajusite.

persivalgymasKaip nepersivalgyti?

Identifikuokite alkio jausmą. Sudarykite sąlygas sau pajusti tikrąjį, vadinamąjį fiziologiniu, alkį. Kiekvienam žmogui šis jausmas individualus ir priklauso nuo kasdienio režimo pagal kurį organizmas paskirsto kiek medžiagų ir kada galima išnaudoti, kada jų atsargos turi būti papildytos. Kitaip tariant, kad pajustų alkio jausmą vienam pakaks atsisakyti pusryčų, o kitam teks nevalgyti visą dieną. Vis dėlto, jei jaučiate, kad dažnai nevalingai persivalgote, pajusti, ką reiškia alkis ir pakenktėti nevalgius tikrai verta. Vos pajutę, kad reikia pavalgyti nepulkite iš karto to daryti, skirkite keletą minučių pažinčiai su šiuo pojūčiu: įsiklausykite į organizmą, aiškiai suvokite, ką jaučiate ir kodėl kyla noras valgyti. Kitą kartą bus daug lengviau atskirti, kuris alkis, tikrasis ar ne, jus aplankė.

Nustatykite porcijos dydį. Kaip jau minėta anksčiau, alkio jausmas veikia ir valgant, tačiau jis jau pereina į apetitą. Pojūčiai - regėjimas, uoslė, skonio jutimas - sukelia norą valgyti. Nevaldant šių pojūčių nesunku persivalgyti, o tai lygiai taip pat blogai kaip ir pradėti valgyti veikiant emocinio alkio. Šią problemą išspręsti padės porcijos dydžio išankstinis nustatymas. Vos atsidūrus prie stalo į lėkštę įsidėkite tiek, kiek manote, kad jums yra reikalinga suvalgyti ir valgymo metu jos nebepapildykite. Taip suvalgysite tiek, kiek jums reikia. Jūsų organizmas atsiųs jums signalą, kada lėkštė jau bus pilna.

Domėkitės lėkštės turiniu. Emocinis alkio jausmas dažnai išprovokuoja ne tik neprasmingą valgymą, didesnes porcijas, bet ir nesveiko maisto vatojimo didėjimą, dėmesio tam, ką valgome sumažėjimą. Itin populiarus tampa įvairus greitas maistas: užkandžiai, kuriuos kramsnojame prieš televizorių, taškučiai, hamburgeriai, pica ir kt. Net jei nusprendėte pasimėgauti greitu maistu ir manote, kad jums tikrai to reikia, nepulkite valgyti stačia galva. Prieš valgant nusiraminkite ir kaip sulieknetikeletą minučių ramiai giliai pakvėpuokite. Jei valgote greito maisto restorane, taip pat reikėtų atsipalaiduoti, nes daugelis jų sukonstruoti taip, kad skatintų kuo greitesnį vartojimą. Jums to tikrai nereikia. Prisiminkite, koks greitas maistas yra kenksmingas organizmui dažnai jį vartojant, todėl jei nusprendėte kenkti sau bent jau pasimėgaukite tuo, skubėti nėra kur.

Valgykite skaniai. Maistas visada turi atitikti mūsų poreikius. Patiekalai turi gražiai atrodyti, gardžiai kvepėti, būti skanūs. Tik toks maistas suteiks visišką pasitenkinimą ir suteiks energijos. Valgykite taip, kad tai daryti būtų malonumas, o ne gamtos dėsnių nulemta prievolė. Galite rinktis viską, ką mėgstate, net jei tas maistas ir nėra labai sveikas. Svarbu, kad nepiktnaudžiautumėte maisto kiekiu ir derintumėte produktus į racioną įtraukiant kuo daugiau daržovių bei vaisių.

Sustokite valgyti vos pajutus sotumo jausmą. Deja, sotumo jausmą pajuntame ne tada, kai jau suvalgėme pakankamai, o tik po kurio laiko. Šis mechanizmas neveikia taip greitai, kaip norėtųsi, todėl turime pasistengti patys nuspėti, ar jau pakankamai pasistinprinome. Tai padaryti padės trumpos pertraukėlės valgant. Jei manote, kad suvalgėte gana daug, sustokite ir pakalbėkite su kartu pietaujančiu kolega, patikrinkite mobilųjų telefoną ar nuveikite dar ką nors. Svarbu sustoti valgius keletui minučių. Jei po pertraukėlės vis dar jaučiate alkį, vadinasi reikėtų suvalgyti daugiau. Bendra taisyklė sotumo jausmui laiku pajusti yra ištęstas valgymo procesas: kuo ilgiau ir lėčiau valgysite, tuo mažiau persivalgysite.

Corbis nuotr.

A. Daugvilaitės tekstas

Laisvalaikio gido Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.


Kategorijos: Lieknėjimas, dietos, Grožis, sveikata, Holistinė terapija, sveika gyvensena, natūrali medicina, vaistažolės, Smegenų, nervų sistemos, psichinės ligos, psichiatrai ir psichologai
1 2 3 4 5 ... 15
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Regos korekcija lazeriu

Regėjimas - vienas svarbiausių žmogaus pojūčių, padedanči...

Masažiniai foteliai
Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai,

Kaip išsirinkti masažinį krėslą. Masažinė kėdė. Masažinia...

Masažinės kėdės

Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai, masažinės kėdės,...

1 2 3 4 5 ... 15
Kaip išsirinkti žuvų taukus

Kaip išsirinkti žuvų taukus?

Ar reikalingi žuvų taukai mūsų organizmui, žuvų taukų nauda, pagal ką rinktis žuvų taukus. 

Peršalimo ligos

Peršalimo ligų gydymas

Peršalimo simptomai, peršalimo ligų gydymas, vaistai nuo peršalimo 

sauna

Pirties malonumai nėščiosioms ir vaikams

Būdamos nėščios – nesibaiminkite mėgautis pirtimis, tačiau laikykitės tam tikrų taisyklių ir gimdysite lengviau! 

Peršalimo komplikacijos

Peršalimo komplikacijos

Kai paprastas peršalimas komplikuojasi į sinusitą: ką daryti? 

slogos gydymas

Slogos gydymas

Apleista sloga gali komplikuotis į sinusitą. Kaip gydyti sloga, slogos perėjimo į sinusitą simptomai 

Kaip gaminti maistą, kad jis būtų sveikas?

Kaip sveikai maitintis atsikračius blogų įpročių virtuvėje 

Rytas be žadintuvo: žvalūs, gražūs, pailsėję!

Jei rytais nekenčiate žadintuvo, o darbo vietoje miegate – Jums būtina pradėti 8 pakopų programą!  

zili plaukai

Žili plaukai: ką daryti?

Žilų plaukų atsiradimo priežastys ir priežiūra 

Sąnarių ligos

Esant lietingam orui daugelis skundžiasi sąnarių skausmais. Patarimai, kaip sau padėti. 

Reuters/Scanpix

Obuolys – sveikatai ir figūrai

Ne tik vitaminų šaltinis ir gyvybės eliksyras, bet ir puikus gražios figūros pagalbininkas! 

melisa

Eteriniai aliejai grąžina jėgas ir atpalaiduoja

Kvepiančios žvakės, smilkalai, prietema ir šiluma – gero vakaro pradžia. O masažas su kvapiaisiais aliejais po įtemptos darbo dienos gali grąžinti prarastas jėgas. Kvapai kartais daro stebuklus, ypač jei juos pasirinksite teisingai. 

© Marnie Burkhart/Corbis

Pratimai pilvo presui

Pabodo įprasti pratimai pilvo presui? Efektyvūs pratimai su gimnastikos kamuoliu namuose. Džiaukis sveiku ir gražiu kūnu! 

BABOR SPA

Kaip prižiūrėti veido odą su BABOR kosmetika?

Kiekvienas žmogus yra unikalus, kaip ir jo veido oda, todėl tinkamas veido odos priežiūros produktų parinkimas ir grožio procedūros turi būti skiriamos pagal individualius poreikius.  

sloga

Slogos gydymas: liaudies metodai

Slogos gydymo metodai pagal liaudies receptus 

Limfodrenažinis masažas

Limfodrenažinis masažas

Kaip šalinami riebalai limfodrenažinio masažo pagalba, aparatinis limfodrenažas 

plaukelių šalinimas vašku

Plaukelių šalinimas vašku

Kaip šalinti plaukelius, kad jie kuo ilgiau neataugtų? Plaukelių šalinimas vašku. Kojų depiliacija, pažastų depiliacija, bikini zonos depiliacija. Plaukelių šalinimas cukrumi, depiliacija cukrumi, depiliacija vašku. 

Odos problemos

Odos problemų gydymas: specialistų patarimai ir modernūs sprendimai

Lazerių pagalba gali būti šalinamos pačios įvairiausios odos problemos: veido raudonis, strijos, spuogai, raukšlės, randai, pigmentinės dėmės, apgamai ar kapiliarai.  

Diabeto gydymas

Cukrinis diabetas – liga ar gyvenimo būdas?

Kas ši klastinga liga ir kodėl jos paplitimas pasaulyje toks didelis? 

Veikla sode – nauda ar žala?

Sode gresiančios sveikatos problemos. Kaip nepakenkti sau ir vaikams. Sodo vaistinėlė. 

Grožio studijų centras, praktika

Manikiūro – pedikiūro kursai: kodėl verta rinktis?

Manikiūro ir pedikiūro profesija yra viena populiariausių grožio srityje. Visais laikais ši specialybė yra itin paklausi ir gerai apmokama. Kaip tapti profesionale manikiūrininke - pedikiūrininke?  

Gražio kojos

Gražios kojos: kaip formuoti dailias kojų linijas

Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio mažinimas 

Pleiskanos plaukuose - kaip su jomis kovoti?

Pleiskanos plaukuose - kaip su jomis kovoti?

Pleiskanoja plaukai, kaip išnaikinti pleiskanas, kaip išvengti pleiskanų 

Scanpix

Vabzdžiai – kaip su jais kovoti ir kaip nuo jų saugotis

Pagrindinis vabzdžių sukeliamas pavojus – jų sugebėjimas pernešti infekcijas.  

FitRoll- limfodrenažinis masažas

Roll SPA limfodrenažinis masažas - lieknėjimas be pastangų

Kaip sumažinti kūno apimtis, numesti svorio ir atsikratyti celiulito? 

Petražolės - magnio šaltinis

Magnio kiekio kraujyje tyrimas

Magnis - vienas aktualiausių mineralų žmogaus organizmui. Jo nauda, norma kraujyje, magnio kiekio kraujyje tyrimas  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 28

Kviečių g. 4, Vilnius
Telefonas: +370-5-2701045, Mobilus: +370-686-51160, El. paštas: info@spadido.lt

Vilniaus g. 39-218, Vilnius
Mobilus: +370-685-44333

Justiniškių g. 12, Vilnius
Telefonas: +370-5-2460760 , El. paštas: mail@drogas.lt

., Lietuva
Mobilus: +370-683-93882, +370-687-35870, El. paštas: info@ecoland.lt
Internetinė vaistinė siūlo - vaistinės prekes į namus ar darbą visoje Lietuvoje, ES ir užsienyje!
Kalvarijų g. 168, Vilnius
Telefonas: +370-52-713220, Mobilus: +370-640-24655, El. paštas: info@efarma.lt

Varnių g. 31, Kaunas
Mobilus: +370-634-44299, El. paštas: info@egyptsun.lt

S. Dariaus ir S. Girėno g. 7 (2 aukštas), Alytus
Telefonas: 865768787, Mobilus: +370-657-57448, El. paštas: info@ekokolekcija.lt

Laisvės pr. 79D-37, Vilnius
Mobilus: +370-601-12748 , El. paštas: info@ekogija.lt

J. Basanavičiaus 37, Vilnius
Telefonas: +370-5-2001540, Mobilus: +370-656-57002, El. paštas: guam.shop.lt@gmail.com

., Kaunas
Mobilus: +370-620-52822, El. paštas: info@encanto.lt
1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 28
1 2 3 4 5
Kompanijų produkcija
Regos korekcija lazeriu

Regėjimas - vienas svarbiausių žmogaus pojūčių, padedanči...

Masažiniai foteliai
Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai,

Kaip išsirinkti masažinį krėslą. Masažinė kėdė. Masažinia...

Masažinės kėdės

Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai, masažinės kėdės,...

Botulino injekcijos Vilniuje

Botulino injekcijos Vilniuje

Gydomasis nugaros masažas
Gydomieji nugaros masažai Vilniuje

Gydomieji nugaros masažai - formulė, kaip būti sveikam, l...

angitia
Dantų implantavimas Kaune

Patikima odontologijos klinika dantų implantacijai Kaune

Nauja PRO FIBER procedūra plaukams

Plaukų priežiūros priemonėms, plaukų atkūrimo procedūros

Čiužiniai nuo pragulų iš grikių lukštų

Čiužinys nuo pragulų, čiužinys iš grikių lukštų

Šaltai spaustas sėmenų aliejus
Šaltai spaustas sėmenų aliejus

Šalto spaudimo sėmenų aliejus

ELGON šampūnas vyrams nuo pleiskanų

Šampūnas vyrams be parabenų ir amoniako

1 2 3 4 5
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 28

Kviečių g. 4, Vilnius
Telefonas: +370-5-2701045, Mobilus: +370-686-51160, El. paštas: info@spadido.lt

Vilniaus g. 39-218, Vilnius
Mobilus: +370-685-44333

Justiniškių g. 12, Vilnius
Telefonas: +370-5-2460760 , El. paštas: mail@drogas.lt

., Lietuva
Mobilus: +370-683-93882, +370-687-35870, El. paštas: info@ecoland.lt
Internetinė vaistinė siūlo - vaistinės prekes į namus ar darbą visoje Lietuvoje, ES ir užsienyje!
Kalvarijų g. 168, Vilnius
Telefonas: +370-52-713220, Mobilus: +370-640-24655, El. paštas: info@efarma.lt

Varnių g. 31, Kaunas
Mobilus: +370-634-44299, El. paštas: info@egyptsun.lt

S. Dariaus ir S. Girėno g. 7 (2 aukštas), Alytus
Telefonas: 865768787, Mobilus: +370-657-57448, El. paštas: info@ekokolekcija.lt

Laisvės pr. 79D-37, Vilnius
Mobilus: +370-601-12748 , El. paštas: info@ekogija.lt

J. Basanavičiaus 37, Vilnius
Telefonas: +370-5-2001540, Mobilus: +370-656-57002, El. paštas: guam.shop.lt@gmail.com

., Kaunas
Mobilus: +370-620-52822, El. paštas: info@encanto.lt
1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 28
1 2 3 4 5
Kompanijų produkcija
Regos korekcija lazeriu

Regėjimas - vienas svarbiausių žmogaus pojūčių, padedanči...

Masažiniai foteliai
Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai,

Kaip išsirinkti masažinį krėslą. Masažinė kėdė. Masažinia...

Masažinės kėdės

Masažiniai krėslai, masažiniai foteliai, masažinės kėdės,...

Botulino injekcijos Vilniuje

Botulino injekcijos Vilniuje

Gydomasis nugaros masažas
Gydomieji nugaros masažai Vilniuje

Gydomieji nugaros masažai - formulė, kaip būti sveikam, l...

angitia
Dantų implantavimas Kaune

Patikima odontologijos klinika dantų implantacijai Kaune

Nauja PRO FIBER procedūra plaukams

Plaukų priežiūros priemonėms, plaukų atkūrimo procedūros

Čiužiniai nuo pragulų iš grikių lukštų

Čiužinys nuo pragulų, čiužinys iš grikių lukštų

Šaltai spaustas sėmenų aliejus
Šaltai spaustas sėmenų aliejus

Šalto spaudimo sėmenų aliejus

ELGON šampūnas vyrams nuo pleiskanų

Šampūnas vyrams be parabenų ir amoniako

1 2 3 4 5
Burokėlių užkandis su silke ir daržovėmis Top 10 geriausių silkės receptų Kūčioms

Gardžiausi Kūčių silkės patiekalai, rinktinis Anonsas.lt dešimtukas

Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu

Netikras zuikis iš vištienos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu

Netikras zuikis iš vištienos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

orkaitėje kepta višta Orkaitėje kepta višta

Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“

Keptas kalakutas Keptas kalakutas

Orkaitėje keptas, sidre marinuotas kalakutas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Keptas šoninės vyniotinis Keptas šoninės vyniotinis

Orkaitėje kepta kiaulienoe šoninė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Vaiko hiperaktyvumas Vaiko hiperaktyvumas

Vaikų nuolatinis judrumas, noras viską išbandyti ir pažinti, gali būti vienas iš vaiko aukšto intelekto ženklų.

Kiaulienos sprandinės vyniotinis su svogūnais Kiaulienos sprandinės vyniotinis su svogūnais

Kepta kiaulienos sprandinė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Kapotos kalakutienos kepsnys Kapotos kalakutienos kepsnys

Kepta kapota kalakutiena. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Vaiko hiperaktyvumas

Vaiko hiperaktyvumas

Vaikų nuolatinis judrumas, noras viską išbandyti ir pažinti, gali būti vienas iš vaiko aukšto intelekto ženklų. daugiau

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.