Geriausios kaimo turizmo sodybos

Kas yra geriausia kaimo turizmo sodyba? Į šį klausimą tikriausiai būtų daug skirtingų atsakymų. Tenka daug bendrauti su sodybų savininkais, sulaukiame daug atsiliepimų apie kaimo turizmo sodybas iš jų lankytojų, nepamirštame palyginti kaimo sodybų Lietuvoje ir užsienyje.

Yra daugybė sodybų Lietuvoje, kurios nuolat tobulėja ir teikia vis naujas paslaugas, liudijančias apie savininkų išmonę ir rūpestį pas juos apsistojančiais poilsiautojais. Neapibendrinsim, bet visdėlto dar daugybei Lietuvos sodybų reiktų ūgtelti, nes tarsi kažkuriuo momentu užmigta. Kartais susidaro įspūdis, kad didžiausias sodybos privalumas yra pogirtės maudynės pirtyje.

Kaimo turizmo sodybos įmonių renginiams

Kartais sunku modernų kompleksą pavadinti kaimo turizmo sodyba. Laikas būtų persvarstyti kaimo turizmo terminus ir koncepcijas, nes dabar daugelio kaimo turizmo sodybų pagrindinė orientacija yra į vestuves, jubiliejų šventimą ir įmonių renginius. Tikrosios kaimo turizmo paskirties sodybų, kurios dirbtų ištisus metus, jau tenka paieškoti. Užduotį didelei daliai sodybų rengiant šventes palengvina tai, jog dauguma švenčių pasibaigia pobūviais ir švenčių dalyvius visiškai tenkina alkoholio ir gamtos derinys. Gal dėl per silpnos pramogų infrastruktūros daugybė įmonių, kurioms darbuotojų alkoholio vartojimas nėra pozityvus reiškinys, kelia savo šventes į kaimyninę Lenkiją.

Savo patirtimi dalinasi Inga, vienos iš Letuvoje dirbančių užsienio kompanijų HR specialistė, kuriai tenka organizuoti įmonės renginius. Pasak jos, įmonė stengiasi bent du kartus per metus išvežti kolektyvą už miesto neformaliam bendravimui ir kolektyvo formavimui. Prisigėrimas jau autobuse, kaip dažnai būna daugybėje kolektyvinių niųišvykų, jų kompanijoje netoleruojamas. Įprastai kelionės metu iki pagrindinio renginio vietos aplankomi 1- 2 pramoginiai objektai. Stengiamasi kiekvieną kartą pamatyti ką nors naujo. Ingos nuomone, gerokai per skurdus kokybiškų pramogų pasirinkimas. Nors gerų atsiliepimų sulaukė, pavyzdžiui, Ievalaukis Ignalinos rajone, į kurį Inga rekomenduotų važiuoti netgi be papildomų pramogų pakeliui. Čia jų kolektyvui buvo parengtas orientacinis žaidimas, vakare organizuotaprofesionali pirtinimosi edukacija. Tačiau daug kur jau iš karto būdavo aišku, kad šeimininkai duos raktus nuo miegamųjų, pirties ir tuo viskas pasibaigs. Tokiems atvejams  Inga parinkdavo pramogų pakeliui ir jų kolektyvas yra išbandęs važinėjimą keturračiais, skraidymą balionais ir lėktuvėliais, jodinėjimą.

Daug gerų atsiliepimų iš įmonių sulaukia Angelų malūnas . Originali pirtis, pobūvių salė su malūno įranga ir puikiai įrengti kambariai. Vasarą pramogų dar daugiau: tai gražių apylinkių lankymas, baidarių žygiai.

Pasak turizmo srities specialistų, komentavusių Ingos pastebėjimus, pramogų trūkumas atspindi  valdžios nesugebėjimą užkirsti kelio korupcijai skirstant ES paramą. Daugybė pinigų kaimo turizmo sektoriuje nuėjo į sodybų statymą, dažnai netgi asmeninėms reikmėms. Daug pinigų nutekėjo įvairių beprasmių „pažintinių“ takų miškuose įrengimui. Daug pinigų, kurie galėjo būti panaudoti pramoginės infrastruktūros kūrimui, beprasmiams projektams sunaudojo  Saugomų teritorijų tarnyba. Pavyzdžiui, Palūšėje už milijonus įrengtas poilsinis centras, kuris neveikia. Nepaskaičiuota, kas galėtų būti tokio centro klientais, kad jis veiktų rentabiliai. Pridaryta daugybė apžvalgos bokštų, bet jie neintegruoti į pėsčiųjų, dviračių takus, bendras regiono pramogas. Prie kai kurių privažiuoti reikia visureigio. Kokia nors privati iniciatyva padaro daugiau už dešimtkart mažesnes lėšas, bet tokie iniciatyvūs žmonės arba negauna ES paramos, arba jos trupinius.

Specialistų nuomone, daugybė valstybinių ir ES lėšų švaistymo atvejų yra susiję su įvairių informacinių centrų kūrimu, visokių bukletų gaminimu ir parodų lankymu. Pavyzdžiui, Klaipėdos "Jūros šventėje" kažką "pristatinja" Molėtų infocentro darbuotojai, kai rajone net lietuvių kalba nėra sukurta normalių pramogų pristatymų. Nekalbant apie tai, kad  valstybinės turizmo įstaigos, išleidžiančios milijonus eurų, iki šiol net anglų kalba nesukūrė patrauklaus Lietuvos kaimo turizmo pramogų pristatymo. Atitinkamai užsienio klientų mažai,  tikrosios kaimo turizmo sodybos nyksta be mokių klientų. Jos neturi pinigų, nors kartais, specialistų nuomone, ir noro ar fantazijos.

Prano, kuris dirba įmonių renginių industrijoje, nuomone, žmonės geriausią sodybą šventei renkasi pagal keletą kriterijų:

- Sodyba dirba ištisus metus, šeimininkai kalba angliškai ir moka bendrauti.

- Sodyba turi konferencijų salę, kurioje nėra problemų pajungti įrangą prie informacijos transliavimo sistemų. Labai dažnai, kaip sako Pranas, jam  dėl aparatūros neveikimo tenka skirti didelę laiko dalį suderinimams ir pajungimams.

- Sodyboje turi būti miegamieji dviviečiai su sanmazgu kiekviename kambaryje.

- Sodybos populiarumo ženklas - nuolat veikianti virtuvė, tačiau tai nėra esminis rodiklis. Jei neturi savo virtuvės,  sodyba turėtų turėti gerus kontaktus su aplinkinių ūkių kokybiškos žemės ūkio produkcijos gamintojais ar patikimais ir patikrintais maisto tiekėjais.

- Kokybiškas tinklapis ar profilis, kuriame lengvai galima suprasti, kaip surasti, kur yra sodyba, Pranui yra požymis, kad sodybos verslas nėra šeimininkams šalutinis. Jam itin imponuoja, jei šeimininkai sugeba įdomiai pristatyti apylinkėse esančią pramogų infraastruktūrą ir lankytinas vietas.

- Nemokamas Wifi sodyboje ir kuo didesnėje sodybos teritorijoje laikomas privalumu.
- Aišku, Pranui geriausios yra tos sodybos įmonės renginiui, kurios gali pasiūlyti kokybiškų pramogų.

Pirtis nėra esminis pasirinkimo kriterijus, bet, jei jau yra pirtis, sodybos šeiminkai turėtų pasiūlyti ir edukacinę pirties programą. Itin teigiamai vertinamos kulinarinės edukacijos, orientacinės, varžymosi pramogos.

Geriausios kaimo turizmo sodybos vestuvėms

Daugelis priimančių švęsti vestuves ar gimtadienio (jubiliejaus) šventes  sodybų šeimininkų gana atsainiai žiūri į suteikiamas paslaugas. Nakvoti svečiams siūloma perpildytuose kambariuose, salės nepapuošiamos. Ypač, jei kliento biudžetas kuklesnis.

Tačiau Monikos, kuri organizuoja vestuves, nuomone, toks požiūris daugumą sodybų įtraukia į užburtą ratą. Atvažiuoja mažo biudžeto klientai, jų aptarnavimas neleidžia sukaupti investicijų sodybos modernizavimui, geresnių kambarių įrengimui. Taip sodyba vegetuoja tapdama neįdomia prabangesnių vestuvių organizatoriams. Monika yra pasirinkusi dešimt geriausių sodybų vestuvėms, kurias rekomenduoja savo klientams. Tačiau, jei jos užimtos, tenka rinktis naują. Monika visada važiuoja apžiūrėti sodybą ir tai rekomenduoja daryti toms poroms, kurios pačios organizuoja vestuves. Jai svarbūs pasirinkimo kriterijai tai: sutvarkyta aplinka,  įdomios vietos, kuriose jaunieji ir svečiai fotografuosis. Monika visada patikrina salę ir aparatūros kokybę. Jei sodyboje yra nuosava virtuvė, įvertina įrangos modernumą. Sodyba vestuvėms, Monikos vertinimu, turėtų būti gamtoje, geriau prie natūralaus vandens telkinio. Jei yra pasirinkimas, Monika pasirenka sodybą prie ežero, o ne prie tvenkinio. Netgi saulės judėjimas jai svarbus. Besileidžiančios saulės vaizdai gamtoje jauniesiems ir svečiams suteikia daug daugiau teigiamų emocijų nei tvartas su kudakuojančiomis vištomis.    Kalbėdama su sodybos savininkais Monika stengiasi suprasti, kokie tai žmonės. Ji dažniausiai nelabai mėgsta viską žadančių ir pataikaujančių šeimininkų. Kaip sako, baidausi valstietiško „mandagaus“ tipo. Jos praktikoje dažniausiai tokie, sumokėjus pinigus, pasikeičia 180 laipsnių. Svečiams atvažiavus staiga atsiranda papildomai apmokestinamų paslaugų, sudaužytų indų kaina tampa kaip prabangiausiose Vilniaus Gedimino prospekto parduotuvėse.

Prioritetus, kas yra geriausia sodyba, Monika sudėliotų taip:

- Moderni ir patogi vestuvių salė su naujais  stalais ir kėdėmis, garso aparatūra,
- Šeimininkai turi patirties priimdami vestuves, daug teigiamų rekomendacijų,
- Moderni virtuvė arba tinkamai įrengtos patalpos maistui laikyti,
- Miegamosios vietos dviviečiuose kambariuose su sanmazgais,
- Rūpestingai sutvarkyta aplinka, teritorijoje yra vietos pabendrauti atskirai nuo bendro vestuvių  šurmulio,
-Gamta, galimybė surasti gražių vietų nuotraukoms.

Kaimo turizmo sodybos ramiam poilsiui

Ne vis turi sodybas gražiose vietose, todėl geriausia išeitis saugiam poilsiui yra išsinuomoti kaimo turizmo sodybą, atskirą namuką ar kambarius joje.

Daumantas dirba programuotoju tarptautinėje kompanijoje ir daug metų nuomojasi namuką sodyboje Aukštaitijos Nacionaliniame parke. Jau keleri metai nuomojasi po kelias savaites įvairiais metų laikais. Tai jau tapo ne tik poilsio, bet ir nuotolinio darbo vieta. Jo nuomone, sodybos bent jau Aukštaitijoje, puikiai įrengtos poilsiui ir šeimininkai šiek tiek išmano šį verslą. Ieškodamas sau geriausios sodybos ramiam poilsiui, Daumantas išbandė daug variantų, todėl papasakoti turi ką. Dažniausiai kaimo turizmo sodybos įrengtos kokybiškai ir gražiose vietose. Kiek daugiau problemų su šeimininkais, kuriems jų sodybos nuoma - tik šalutinis verslas. Dauguma jų nemoka anglų kalbos, keletą kartų Daumantui atsivežus užsieniečius ir juos palikus vienus buvo šiek tiek problemų. Tokie mano, kad nuomininkui daro didelę paslaugą vien tik nuomodami kambarius miegojimui.
Daumantas ieškojo sodybos, kurioje Wi Fi ryšys būtų visoje sodybos teritorijoje, nes mėgsta pasėdėti ir dirbti ant liepto. Taip pat susidūrė su problemomis, kai sodyboje nėra stipraus mobilaus ryšio.
Tačiau pagrindinė problema Daumantui yra maistas. Sodybą, skirtą ramiam poilsiui ir kuri ištisus metus turėtų veikiančią virtuvę, surasti yra misija neįmanoma. Daumantas džiaugiasi, kad prie jo naujai atrastos sodybos bent už penkių kilometrų atsidarė gana kokybiško maisto užeiga. Apsipirkti mažoje kaimo parduotuvėje įmanoma, tačiau iš esmės tik pirmo būtinumo prekių. Gauti šviežių, kaimiškų ir kokybiškų produktų taip pat misija neįmanoma.

Dažniausia be sodybos, užeigos ir kelių lankytinų vietų, pramogų sodybose būna tik kelios. Jau seniai išbandytos ir jau pabodusios. Pasak Daumanto, nuvažiavus pailsėti prie Lenkijos Mozūrijos ežerų, jį pribloškė kontrastas. Ten paprasčiausioje eilinėje sodyboje gausi maitinimą, skanų ir pigų, aplinkui bus puikiai sutvarkyta teritorija, pramogų, kurias visas išbandyti prireiktų kelių metų.

Renkantis geriausią kaimo turizmo sodybą ramiam, šeimyniniam poilsiui Daumantas siūlytų atkreipti dėmesį:

- Kaimo turizmo sodyba turėtų būti prie ežero, teritorija gerai sutvarkyta, nameliai moderniai apšiltinti, jei nuomojama šaltuoju metų laiku,
- Modernūs kambariai su virtuve ir sanmazgu,
- Šeiminkas nelinkęs kviestis bet kokių svečių, juolab girtuokliauti linkusių kompanijų,
- Šeiminkas gerai žino apylinkes ir turi daug pasiūlymų pažintiniam poilsiui,
- Sodyboje valtis priskirta prie namelio, nebrangi dviračių nuoma.

Daumantas į patį viršų iškeltų maistą, bet mažose sodybose, ypač Aukštaitijoje, tai praktiškai neįmanoma. Važiuoti prie drumzlinų vidurio Lietuvos ežerų ir kūdrų Daumantas nenori.

Turizmo specialistas Matas visiškai pritarė Daumanto išsakytoms problemoms. Žiniasklaidoje skaitome, kaip blogai sekasi kaimo turizmo sodybų savininkams, ypač šaltuoju periodu, bet padėties keisti nesiimama. Aišku, yra situacijų, kurias reikia spręsti valstybiniu lygmeniu - tai Saugomų teritorijų valdininkų neprognozuojama kaprizinga elgsena. Gana sudėtinga kaimo turizmo sodyboms, kurios įsikūrusios Saugomose teritorijose modernizuoti ir plėsti sodybą. Pastarųjų metų priimamos Saugomų teritorijų įstatymų pataisos užmiršta ten gyvenančius, dauguma pataisų skirtos įteisinti vasarnamių statybas paežerėse. Pasak kalbinto specialisto, galioja ribojimai dėl žemės ūkio produkcijos gamybos,  didesnio našumo nuotekų valymo įrenginių įrengimo. Tuo tarpu priimamos pataisos, kaip aptverti teritorijas gyvūnų ganymui ar gyvūnų „pavėsinių“ statymui paežerėje. Jo manymu, Lenkijoje sodybų šeimininkams padeda būtent paslaugų kompleksiškumas. Daugybėje sodybų yra visą sezoną veikiantys nameliai, šalia - kempingai ir palapinių stovyklos. O dabar kempingų ir palapinių turizmas itin populiarus tarp Vakarų Europos gyventojų. Dideli svečių srautai leidžia rentabiliai dirbti virtuvei ištisus metus ir įsigyti įrangos pramogoms. Pas mus tokioms modernizacijoms sodybos savininkui, neturinčiam ryšių ministerijose ir saugomų teritorijų tarnyboje,  vien tik dėl leidimų tektų praeiti kryžiaus kelius.
Tačiau Matas mato ir pačių sodybų šeiminkų apsileidimo. Jo nuomone, sodybų šeimininkai nesiūlo klientams idėjų, ką veikti aplink jo sodybą, dėl to ne sezono metu turi, geriausiu atveju, savaitgalinius nuomininkus.  Pavyzdžiui, juk nesunku pravažiuoti pačiam dviračiu ir pasidomėti maršrutu. Po audros pavažiuoti ir išvalyti kelią nuo nuokritų. Paruošti ir pažymėti maršrutą pėstute ar slidėmis. Pats Matas kelių sodybų savininkams tai pasiūlė padaryti, tačiau niekas nepasikeitė. Jo paslaugų, rengiant tokius maršrutus, šeimininkai atsisakė. Todėl, Mato nuomone, situacija tokia, kad nieko nekeičiant sodybinio turizmo gerbėjai gali imti rinktis Lenkijos sodybas. Šeimininkai ten gana gerai kalba angliškai, pigus ir skanus maistas, daugybė dviračių, pėsčiųjų, vandens maršrutų.

Matas kiek kitaip dėlioja geriausios kaimo turizmo sodybos ramiam, šeimyniniam poilsiui kriterijus:

- Aplink sodybą yra skirtingos veiklos kiekvienai poilsio dienai, tai pateikia pats sodybos šeimininkas, kuris ir pataria, ką veikti, Matas tai įvertintų iš sodybos tinklapio ar profilio.
- Sodyba gražioje vietoje, šalia švaraus vandens šaltinio,
- Sodyba suskirstyta zonomis, kad ten gyvenantys turėtų savo asmeninę erdvę, vaikų žaidimo aikštelę,
- Moderniai įrengti kambariai su virtuve ir sanmazgu,
- Sodyboje ar netoli turėtų būti kokybiška virtuvė. Matas yra kulinaras, todėl pirmenybę teiktų sodybai,  kurioje šeimininkas galėtų patiekti regiono kulinarijos gaminių ir šviežių maisto produktų,
- Wifi, geras mobilus ryšys,
- Valtis, dviračių nuoma.